脆骨在烹饪时，最(zuì)好用(yòng)开水提早焯烫一下，可去除(chú)血水(shuǐ)。

　　假如(rú)怕(pà)脆骨太硬而咬(yǎo)不动，可(kě)在烹饪时加水炖几分(fēn)钟。

　　脆骨常与(yǔ)其他食(shí)物烹饪(rèn)成菜品，可炒、煎、炸、也可炖烫。

猪脆(cuì)骨炖多长时间能咬动(dòng)

　　15-20分钟。

　　猪脆骨一般炖15-20分钟就能够了。

　　猪脆骨一般炖15-20分钟就(jiù)能够了，其(qí)实食用起来的(de)滋味和口感都很好(hǎo)，关于猪脆骨(gǔ)的做(zuò)法其实有许多，一般在煮之前先把猪(zhū)脆(cuì)骨放到(dào)水里边(biān)焯一下，然(rán)后就能(néng)够出锅了，我觉得的确挺好吃的，你能够试试看，滋味和口(kǒu)感我觉得(dé)都是(shì)很好的，也(yě)很有养分。

　　脆骨(gǔ)在烹饪时，最(zuì)好用开水(shuǐ)提早焯(chāo)烫一下(xià)，可去除血(xuè)水(shuǐ)。

　　假如怕脆(cuì)骨太硬而咬不动(dòng)，可在烹(pēng)饪(rèn)时加水(shuǐ)炖(dùn)几分钟(zhōng)。

　　脆骨常与(yǔ)其他(tā)食(shí)物烹饪成菜品，可辍学是什么意思？拼音，缀学和辍学是什么意思炒、煎(jiān)、炸、也(yě)可炖烫，炖烫或做火锅(guō)时，脆(cuì)骨则不(bù)需(xū)求彻底冻结(jié)。

　　脆骨也可(kě)与其他馅(xiàn)料混合(hé)，制(zhì)做成包子馅，脆骨的(de)养(yǎng)分(fēn)价(jià)值也是不容忽视的(de)。

　　脆骨要怎样做：

　　1、切好的脆骨(gǔ)排在(zài)清水(shuǐ)中浸泡，泡(pào)去血水，然后(hòu)洗净(jìng)。

　　2、排骨放入容(róng)器内，参加料酒，盐，白糖(táng)，胡椒(jiāo)粉、拌和均匀，腌制半(bàn)个小时左(zuǒ)右(yòu)，然后(hòu)再拌入淀粉。

　　3、大蒜去皮(pí)切片(piàn)。

　　4、小锅倒入油，油温升至(zhì)7成热时，放入排骨，用(yòng)小火炸约3、4分钟，再改(gǎi)用大火(huǒ)炸约1分钟后捞起(qǐ)沥油。

　　5、炒(chǎo)锅倒入少量的(de)油，爆香蒜片，参加(jiā)酱油，番茄酱，白糖和清水，将调料搅匀并(bìng)在(zài)锅中煮(zhǔ)开，再倒入炸好的(de)排(pái)骨，拌炒至汤汁收干就能够(gòu)出锅了。

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