切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰(bīng)箱(xiāng)能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将南瓜(guā)里面的(de)瓜(guā)瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了(le)防止水分的流(liú)失，处(chù)理完(wán)瓜(guā)瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需(xū)要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好(hǎo)，就可以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来(lái)在吃的(de)时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也(yě)不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够保存一年左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以保管三(sān)个(gè)月左右，南瓜(guā)是水(shuǐ)果中(zhōng)比较(jiào)坚(jiān)固(gù)的(de)食物，可以保存(cún)的时(shí)间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会(huì)加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜(guā)的种类很多，因此(cǐ)在选择时(shí)也会(huì)有一(yī)定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南(nán)46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜，它(tā)的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起(qǐ)来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟(shú)的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有(yǒu)一些(xiē)小(xiǎo)斑(bān)点，这是因为(wèi)，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会被虫子46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液来保护(hù)伤口，经过(guò)一(yī)段时间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上(shàng)也会有小斑点(diǎn)，但(dàn)不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂上一层(céng)白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可(kě)以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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