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玉米能(néng)够生吃吗

  玉米是不能够生吃的。

  一般(bān)不(bù)主张咱们生(shēng)吃玉(yù)米,生玉米虽然在最大程(chéng)度上(shàng)保存营养物质不被损(sǔn)坏,但其(qí)淀粉(fěn)含量较高,或许(xǔ)会影响部分人(rén)群的消(xiāo)化功用,

  且生吃(chī)口感较差(chà);别(bié)的玉米在栽培过程中或许会有寄(jì)生虫等附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等状况,

  食用前(qián)仅(jǐn)使用活动水冲刷很(hěn)难将微(wēi)生(shēng)物及农药残留(liú)清洗洁净(jìng),一般状况下(xià)高(gāo)温(wēn)烹(pēng)煮,可在必定程度(dù)上防止上述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

  1、看玉米粒。

  在买玉米(mǐ)的(de)时(shí)分,首要要知道不同色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

  比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米,黄色的是甜(tián)玉米,而黑玉米(mǐ)和其他杂色的(de)玉(yù)米,都(dōu)是一(yī)种特别类型的(de)玉(yù)米。

  各位在外面买玉米的时分,必定要(yào)记(jì)住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

  比方(fāng)看(kàn)看玉米粒(lì)的(de)色彩氯化钾相对原子质量是多少,是不是通(tōng)透。

  色彩鲜亮(liàng)、通透(tòu)的玉米一(yī)般水(shuǐ)分多(duō),吃起来滋味很不错。

  假如玉米的颗粒并(bìng)不通明,那有很大(dà)概率,这样的玉米吃起来口感很硬(yìng),滋味一般(bān)。

  而且在选(xuǎn)购(gòu)玉米的(de)时分,别忘了要挑(tiāo)选外皮(pí)完好的,最好(hǎo)是紧(jǐn)紧(jǐn)包裹,这样证(zhèng)明玉米(mǐ)的新(xīn)鲜程度足够高,吃起来的(de)口感(gǎn)必定很(hěn)好。

  2、查看(kàn)玉米须。

  玉米须也是证(zhèng)明玉米(mǐ)完好性(xìng)的(de)一部分,玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米(mǐ)的成(chéng)熟度,究竟太嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太老的玉米(mǐ)口感都不(bù)行优(yōu)质,并不主张咱(zán)们(men)选购。

  口感(gǎn)优质又(yòu)新(xīn)鲜的玉米,其玉米须色彩会比较深,伸(shēn)手摸一摸,或许会有(yǒu)些湿润(rùn),碰见这样的玉米,就赶忙下手购买,错失(shī)这家可就没这(zhè)店了(le)。

  3、闻闻气(qì)味。

  “望闻问(wèn)切”这四个字(zì)也能(néng)够(gòu)用在购(gòu)买玉米(mǐ)上(shàng)。

  咱们看(kàn)了(le)外观,查看了玉米(mǐ)粒,最终一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

  1、看表面。

  一般来说,商场上(shàng)有两种白玉米和黄(huáng)玉米。

  一般来说,黄玉米大多是(shì)甜(tián)玉米,而白玉米大多是糯玉米。

  但是,当(dāng)咱(zán)们(men)挑选(xuǎn)玉米(mǐ)时,玉米的颗粒(lì)一般是(shì)有序摆放的,润(rùn)滑的(de)颗(kē)粒大多(duō)是糯玉米,而没(méi)有有序摆放(fàng)的(de)颗粒(lì)大(dà)多(duō)是(shì)一般(bān)玉米。

  假如(rú)你想挑(tiāo)选甜(tián)玉米,你最好买颗(kē)粒不规则的(de)黄色玉米。

  

   2、看(kàn)看(kàn)玉米(mǐ)须(xū)。

  假(jiǎ)如你看玉(yù)米(mǐ)的新鲜度,看看暴露(lù)在玉米皮外面的(de)玉米须。

  一般(bān)来说(shuō),假如玉米须是干(gàn)的而且不(bù)感(gǎn)到(dào)舒(shū)展,这种玉米一般是新鲜的(de)。

  但是,假如(rú)玉米柱头是黑色(sè)的,这种(zhǒng)玉米或许是老玉米(mǐ)。

  咱们最好(hǎo)买那种(zhǒng)白(bái)色的玉米须(xū)。

  这种玉米不会失(shī)掉水分,滋(zī)味更甜。

  

   3、看看玉米粒(lì)。

  首(shǒu)要看看玉米粒的(de)数量。

  一般来说,玉米粒越(yuè)多(duō),摆放越规整,这(zhè)样的玉米就越甘旨。

  看看玉米颗粒是(shì)否现(xiàn)已崩塌而且(qiě)没有装满。

  一般甜玉米会很(hěn)饱(bǎo)。

  假如你用手(shǒu)指捏(niē)它,你(nǐ)能(néng)够把(bǎ)水捏出(chū)来(lái)。

  但是,老(lǎo)氯化钾相对原子质量是多少,玉米(mǐ)和谷(gǔ)物都倒(dào)塌了。

  最好不(bù)要买这(zhè)样的玉米。

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