“小饼(bǐng)烤炉加蘸料，灵魂烧烤(kǎo)三件套”，最近因为烧烤，淄(zī)博在(zài)全网都火出圈(quān)了(le)。这火到什(shén)么程度？人家每天也(yě)就上5次热搜，接待游(yóu)客(kè)480万人，旅游收(shōu)入增长了60％，而已！

　　一眼(yǎn)望去，没有哪(nǎ)家店是有空(kōng)位的，即使(shǐ)小哥一(yī)脸生无可恋，但根本烤不完，端(duān)不完；还有的烧烤店因为(wèi)生意太(tài)好，老板直(zhí)接(jiē)“撵(niǎn)客(kè)”，去(qù)隔壁吃；甚至(zhì)还有烤串烤出“工伤”的(de)，害~这已经(jīng)不是钱的问题了，保命要紧，只能宣布歇业……但这(zhè)完全阻挡不了(le)这(zhè)群如狼似虎的顾客，我想老(lǎo)板也是第一次(cì)有这种挣(zhēng)钱挣累了的(de)感觉(jué)吧。

　　面对这群行走的人民币(bì)，淄博的酒店也开始割起了韭菜(cài)。有网友(yǒu)就吐槽(cáo)花了529元(yuán)住的大床房(fáng)，只有(yǒu)几平米大(dà)小不说(shuō)，第二天(tiān)在网(wǎng)上看到竟然只要百(bǎi)来块钱；还有(yǒu)网(wǎng)友说预定(dìng)了一(yī)间(jiān)无窗的特(tè)惠(huì)大(dà)床房一晚竟(jìng)然要(yào)1000多(duō)元？！

　　当然(rán)，这些无(wú)厘头的(de)涨价(jià)可过(guò)不了淄(zī)博政府(fǔ)这一关(guān)：五(wǔ)一(yī)酒(jiǔ)店(diàn)涨价(jià)超50％，通通(tōng)给(gěi)我关掉！有网友(yǒu)就收到(dào)了酒店降(jiàng)价(jià)的通知，本来1000一晚的希尔顿，现在只(zhǐ)要571了。而且五一期间淄博民宿(sù)的平均(jūn)价格是和疫情(qíng)前(qián)的2019年持(chí)平的，一分都没长实(shí)属良心城市了！

　　说到淄博(bó)这个(gè)城市，很(hěn)多(duō)朋友都会有疑问(wèn)，同样是烧烤为啥淄博(bó)就(jiù)火了？淄博人(rén)是靠烤串发(fā)家致富的吗？

　　曾经的淄博是一座重工(gōng)业城市，虽然说它现(xiàn)在的存在感比较低，但(dàn)这个地(dì)方创造(zào)过新中国工业史的许多(duō)第一，齐鲁石(shí)化(huà)、山(shān)东铝(lǚ)业这些知名企业都是在这里诞生。

　　依靠着(zhe)强大的(de)重工(gōng)业，早在1988年的时(shí)候，淄(zī)博的工业总(zǒng)产(chǎn)值就(jiù)达到了(le)109亿元，到2011年时，重工(gōng)业(yè)经济就已(yǐ)经突破万亿(yì)，照理来(lái)说这应该是个经济发(fā)展非常迅猛的城市才对。

　　但(dàn)是，随着国内产业转型和环保的压力，老工业区的经济地位一路(lù)下滑，而淄博的传统(tǒng)行业就占比了70％，渐渐的淄博就成了一个资(zī)源(yuán)枯竭(jié)的城市。

　　经济增长不起(qǐ)来，年(nián)轻人就往外跑，直到2022年(nián)淄(zī)博的人口还处(chù)于负增长(zhǎng)的状(zhuàng)态。但淄博不是没想过解(jiě)决办法，这(zhè)两(liǎng)年为了吸引年轻人也(yě)是煞费苦(kǔ)心，人才补贴政策出了(le)一条又一条，发放生活补贴外，还建(jiàn)设人才(cái)公寓(yù)，但结果(guǒ)却是，人口(kǒu)增长还是负的(de)，重(zhòng)工(gōng)业还是扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学生组(zǔ)团去(qù)淄(zī)博(bó)撸串(chuàn)”登上热搜后，淄(zī)博就迎(yíng)来(lái)了咸鱼大(dà)翻(fān)身(shēn)。靠着烧(shāo)烤这把火，淄博(bó)今年(nián)一季度(dù)的财(cái)经(jīng)收入增速也往(wǎng)上走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经历过工(gōng)业衰退，他们比(bǐ)任何人都明白这个机会来(lái)的多么不(bù)容(róng)易(yì)。所以面对这轮(lún)番(fān)暴涨(zhǎng)的流量，淄博那叫一个教(jiào)科(kē)书式(shì)的(de)表现(xiàn)，这(zhè)烧烤刚走红(hóng)一周(zhōu)，当地就推出烧烤高铁专列、烧烤公交专(zhuān)线等(děng)服(fú)务，政(zhèng)府还三令五申，严禁(jìn)商家“宰客”行为，甚至直接(jiē)喊话(huà)：“谁(shuí)砸了我们的锅，就(jiù)砸(zá)谁的碗。”

　　淄(zī)博市民也(yě)纷纷身体力行(xíng)，有下班(bān)捡垃圾的，有去吃烧烤当了3小时服务员的(de)，看(kàn)到外(wài)地车不敢按(àn)喇叭的，一整个就是(shì)得注意自己的一言一(yī)行，生(shēng)怕给(gěi)游客留下不好的印象4斤是多少克，0.4斤是多少克(xiàng)~

　　不过，即(jí)将又要迎来五一小长(zhǎng)假了，如(rú)何(hé)把(bǎ)这波流量(liàng)变成“留量”，是留(liú)给(gěi)淄(zī)博的下一个命题。

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