如何辨别海带的(de)好坏图(tú)片？海带的质量，一般从其长(zhǎng)度、宽(kuān)度(dù)、厚度(dù)、颜色及含有杂质多少而定(dìng)的。关于(yú)如何(hé)辨(biàn)别海带的好坏图片以(yǐ)及如何辨(biàn)别(bié)海(hǎi)带(dài)的好坏图片(piàn)，如何(hé)辨别海(hǎi)带的好坏视频，如何辨别(bié)海带(dài)的好坏(huài)图解，怎样(y辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向pan>àng)辨别海带的好(hǎo)坏(huài)，海带怎么看好坏等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

海带是发物吗(ma)

　　是(shì)的，海带是发物的。

　　海带通常是发(fā)物。

　　海(hǎi)带是日常生活中比(bǐ)较(jiào)常见的一种(zhǒng)海(hǎi)产(chǎn)品，海(hǎi)带中含(hán)有丰富的矿物质以及碘元(yuán)素，而且(qiě)还(hái)有(yǒu)大量的(de)蛋白质，但是热量是比较低的，适(shì)当的(de)吃一些海带，有助于增强(qiáng)自身(shēn)的抵抗力。

　　如果自身(shēn)属于(yú)过敏体质或者(zhě)有甲亢的病人，一般是不(bù)可以吃(chī)海(hǎi)带的，有可能(néng)会诱发过敏，从而出现皮肤(fū)瘙痒以及皮肤起红疹的症状(zhuàng)。

　　虽然海带(dài)属于发物，但是并不(bù)代(dài)表所有人都不可以吃(chī)，要根据自身(shēn)的体质来判断。

　　海带的(de)吃法是比(bǐ)较(jiào)多的，可以炖着吃，也可以炒着吃(chī)。

如何辨别海(hǎi)带(dài)的好坏图片

　　1、海带(dài)的(de)质量，一般从其长度、宽度(dù)、厚度、颜色及(jí)含有杂(zá)质多少(shǎo)而定。

　　淡(dàn)干或咸干海(hǎi)带，均以叶带长而(ér)宽厚，不带根，深褐或褐绿色(sè)，花(huā)斑(bān)少，黄(huáng)白梢极少(shǎo)，无杂质和(hé)少含沙(shā)粒(lì)，手摸干燥的为上等。

　　2、如(rú)果(guǒ)颜(yán)色不(bù)正，带薄而短小(xiǎo)，不整齐，褐黄色的(de)较多，杂质(zhì)较多(duō)，则(zé)为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

　　3、市场上(shàng)销(xiāo)售的海带有淡(dàn)干品和咸干品。

　　淡干海带(dài)含水分少，含盐量(liàng)低，是将鲜海(hǎi)带在日光下(xià)晒制而成的。

　　咸(xián)干海带含水量略高，含盐量也(yě)高，它(tā)是通过一层海带一层盐地腌制(zhì)后晒于而(ér)成的。

怎样(yàng)辨别海带的好坏

　　如(rú)何(hé)识别化学加工过的海(hǎi)带

　　看颜色

　　褐绿(lǜ)、土黄的(de)海带(dài)才正常(cháng)。

　　褐(hè)绿(lǜ)色(sè)或(huò)者土黄色的海带是比较正常(cháng)的颜(yán)色;墨绿色的海带是(shì)鲜海(hǎi)带经过烫煮(zhǔ)后(hòu)颜色变绿，再经过冷却、盐(yán)渍、脱水(shuǐ)等工(gōng)序加工而成(chéng)，一般用作凉拌菜;而翠(cuì)绿色(sè)的海带(dài)可(kě)能(néng)是经过添加色素(sù)浸泡而(ér)成，消费(fèi)者在选择时要特(tè)别注意。

　　凭(p辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向íng)手感

　　褐绿色的海带挑选黏性大的，墨绿(lǜ)色的海带经(jīng)过加工后，表面就没有什么黏性了。

　　经过化学处理的(de)海带，摸起(qǐ)来没有(yǒu)韧性。

　　闻味道

　　没(méi)经过(guò)漂染(rǎn)的(de)海带，海鲜的(de)味道比较浓厚，经过漂染处理过(guò)的海带，海(hǎi)鲜(xiān)的味道就有所减少(shǎo)。

　　此外，干海(hǎi)带选带白霜的。

　　海带含碘高并含有一(yī)种叫做甘露醇(chún)的物质，这两种(zhǒng)物质(zhì)会呈(chéng)白色粉末状附着在干海带表(biǎo)面，因此(cǐ)，挑选表(biǎo)面有白(bái)霜的深褐色(sè)干海带是

　　比较好的。

　　如(rú)果干海带(dài)呈(chéng)现(xiàn)部分红色或(huò)者部分黄色(sè)就(jiù)不要选择了，这样的海带有可能是被污染的，质量和营养价值会差一些。

　　另外，干海带也有浓厚的海鲜(xiān)味，如果

　　出现了(le)其(qí)他异味，说明(míng)海带的(de)质量也打了折扣。

　　海(hǎi)带是含碘最(zuì)高的食(shí)品(pǐn)，还含(hán)有一种贵重营养药品——甘露醇。

　　海带历的碘(diǎn)和甘露醇(chún)，多附(fù)在它的表(biǎo)层，尤其是甘露醇(chún)，呈白色(sè)粉(fěn)状附在海带(dài)的表面。

　　因此，白色粉末附着(zhe)的(de)多少是测定海带质量高低的首要(yào)条件。

　　这(zhè)是鉴别的方法之(zhī)一。

　　其次(cì)，海(hǎi)带的叶(yè)子以肥厚，够长够宽为佳。

　　第三，海带的(de)颜色(sè)以(yǐ)紫中(zhōng)微黄，近似透(tòu)明为优。

　　第四，海(hǎi)带经加工(gōng)捆(kǔn)绑后，以无杂质，整洁干(gàn)净，无霉变(biàn)的(de)为合格品(pǐn)。

　　海带是公认最有营养的食物，它可是碱性食物，而且价(jià)格(gé)非常便(biàn)宜(yí)，多食(shí)用(yòng)对健康是非(fēi)常(cháng)有益的(de)。

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