为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于怎样判(pàn)别干紫菜的好坏以及怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)，怎样区分(fēn)紫菜的(de)好与坏，怎样看紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样判别好不好(hǎo)，怎样判别紫菜好坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受(shòu)潮仍是干的(de)状况，而(ér)且外(wài)观没有发(fā)霉的状(zhuàng)况，便是证明(míng)这(zhè)种干紫菜是(shì)能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房放(fàng)置半年也是能够吃的。

　　如(rú)果(guǒ)您调查干紫(zǐ)菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后的紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前(qián)已被(bèi)有毒物所(suǒ)污(wū)染，这种紫(zǐ)菜(cài)对人体有害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况(kuàng)便(biàn)是干紫菜(cài)受潮了那(nà)就不要(yào)吃了，尽管干紫菜(cài)上面还(hái)没(méi)有霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问(wèn)题(tí)的，所以(yǐ)不(bù)建议(yì)您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优(yōu)质的(de)干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有(yǒu)的(de)呈(chéng)紫赤色或(huò)紫褐色)，片(piàn)薄(báo)，包底无沙子(zi)等杂质，而残次(cì)干紫(zǐ)菜则外表光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量一(yī)定(dìng)有(yǒu)问(wèn)题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发后简直看(kàn)不到杂质，叶子比(bǐ)较(jiào)规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变为绿色则质量很差(chà)，极有可能是人工上色的。

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