怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃(chī)，女生想吃葡(pú)萄等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒吗(ma)

　　甜(tián)葡(pú)萄是可以酿酒的(de)。

　　可(kě)以，不同(tóng)的葡萄(táo)酿制不同的(de)葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买(mǎi)葡萄(táo)选购葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透(tòu)的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗(kē)散落的葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价(无可厚非是什么意思jià)位(wèi)相对较低(dī)。常见的葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步(bù)：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于(yú)葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当重要，最好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时(shí)剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱干净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去(qù)皮后(hòu)酿(niàng)酒，这也未尝不可(kě)，但是少了(le)一些葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡(pú)萄把(bǎ)葡萄盛在(zài)能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄(táo)表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐(guàn)子，也(yě)可(k无可厚非是什么意思ě)以是玻璃瓶，但不(bù)主(zhǔ)张用塑料容(róng)器(qì)，因(yīn)为塑料(liào)很(hěn)可能会与酒(jiǔ)精发生化学(xué)反应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五无可厚非是什么意思(wǔ)步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一(yī)把葡(pú)萄使劲一(yī)握，然(rán)后放(fàng)入(rù)酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡萄上(shàng)面，葡萄(táo)和糖(táng)的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋友，可(kě)以放(fàng)2斤糖，但是(shì)不(bù)能不(bù)放(fàng)糖(táng)，因为糖是葡(pú)萄发酵的(de)重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封(fēng)，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛(tán)子需放在阴凉处保存(cún)，平时不(bù)要随意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个(gè)月(yuè)左右(yòu)，现在这个季节做(zuò)葡(pú)萄酒，发酵时间需要(yào)40天左(zuǒ)右。启(qǐ)封后，捞(lāo)出浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以(yǐ)直(zhí)接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封(fēng)时间就行(xíng)了。启(qǐ)封后，每一次舀出(chū)葡萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味(wèi)挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观(guān)新(xīn)鲜，果穗大(dà)小适当整齐(qí)，果梗新(xīn)鲜坚挺(tǐng)，果粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种(zhǒng)子(zi)掉落较(jiào)少(shǎo)。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒(lì)纷纷脱(tuō)落(luò)，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般成熟度适中(zhōng)的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡(pú)萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄(táo)汁汁少或(huò)多但(dàn)味少(shǎo)，无香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试(shì)耳(ěr)朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜(tián)的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻(qīng)提起时，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中的葡萄(táo)颜(yán)色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄(táo)为(wèi)黑紫色，美(měi)人(rén)指葡萄(táo)为鲜红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟(shú)度有关，一串(chuàn)葡萄中(zhōng)最下面的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成(chéng)熟(shú)度不佳。

　　所以(yǐ)在一般(bān)情况(kuàng)下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试吃最下面(miàn)那(nà)颗。

　　健康(kāng)小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人(rén)相(xiāng)信(xìn)，自己制作的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的维(wéi)生(shēng)素能最大限度地保存下来，还(hái)能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有(yǒu)人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜(cài)和(hé)煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点(diǎn)的真(zhēn)实性，专(zhuān)家对新(xīn)鲜蔬(shū)菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)后，营(yíng)养素(sù)保留的情况进(jìn)行(xíng)了测定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番茄和(hé)黄(huáng)瓜为试验(yàn)对象(xiàng)，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C的损(sǔn)失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番(fān)茄(jiā)则低于10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素(sù)C损(sǔn)失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁的(de)颜(yán)色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力(lì)会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们(men)在细胞中平日(rì)独(dú)居一室，不和维生素(sù)C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分(fēn)见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破(pò)坏，这(zhè)些成分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就(jiù)会(huì)大量损(sǔn)失，有保健作用的(de)多酚类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨果(guǒ)汁(zhī)时去(qù)掉渣子，还会(huì)损失大(dà)量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果(guǒ)渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和(hé)蔬(shū)菜在制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用(yòng)自(zì)制鲜榨果蔬(shū)汁来(lái)替(tì)代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少(shǎo)油烹(pēng)调(diào)的熟蔬菜，在此(cǐ)之外(wài)，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时(shí)快速焯烫(tàng)一下之后再榨(zhà)汁(zhī)，能(néng)灭(miè)活一些酶类，减少营养(yǎng)物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质(zhì)氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食，味道其实(shí)很不错。

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