紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关(guān)于(yú)紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫菜(cài)是(shì)不是发物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽(zāi)培(péi)海藻，在中国(guó)、日本和韩国(guó)被大规(guī)模栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我(wǒ)国海洋(yáng)农业和(hé)出口创汇的主导(dǎo)品种之一(yī)。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的营(yíng)养(yǎng)价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南(nán)沿海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态(tài)特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜(cài)属物种(zhǒng)都(dōu)属(shǔ)于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎(kuí)等根(gēn)据藻(zǎo)体边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他(tā)营养细(xì)胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由1个或几个细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘由几排退化(huà)细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机(jī)化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具(jù)有广(guǎng)阔的(de)前(qián)景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖(táng)和藻胆蛋(dàn)白具(jù)有抗衰(shuāi)老、抗凝(níng)血和降血脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的修复和改善(shàn)也有重要(yào)作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然(rán)在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温(wēn)带海(hǎi)域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布也遵循这(zhè)个规律，主要分(fēn)布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另外，也有(yǒu)少数紫菜(cài)物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海(hǎi)，且它(tā)们(men)的(de)分布具(jù)有区域性(xìng)特征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿(yán)海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中(zhōng)国沿海(hǎi)分布(bù)较广，从(cóng)南(nán)到北均有其生长，是一个(gè)广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境(jìng)环境(jìng)为基础，在(zài)中国形成了长(zhǎng)江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是(shì)我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约(yuē)占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年来随(suí)着坛(tán)紫菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的提(tí)高，养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移(yí)到江(jiāng)苏南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山(sh玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次ān)东(dōng)，产量和出口量占全国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜类食物，其属(shǔ)于海(hǎ玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次i)产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物(wù)、矿物(wù)质以(yǐ)及(jí)不饱和(hé)脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰(shuāi)老、预防(fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血(xuè)以及降低血脂(zhī)等作用(yòng)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次