绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以(yǐ)达(dá)到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉(diào)，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问(wèn)题，下面我(wǒ)们(men)就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等(昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县děng)多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到(dào)很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县效(xiào)果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能(néng)解热毒，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒(dú)功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容(róng)易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂(zá)粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适(shì)合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于一种低热量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含(hán)的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

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