冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可(kě)以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定程度上抑(yì)制细(xì)菌等微生物(wù)的(de)滋生,建议冷藏之前(qián)先(xiān)把(bǎ)预储存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不(bù)是全青(qīng)的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿(lǜ)与红(hóng)之间没有完全(quán)的界限(xiàn)，再加(jiā)上(shàng)红枣的面积(jī)稍大(dà)一点，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不(bù)确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去(qù)尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜(tián)的，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它的(de)甜味渗透(tòu)不到最(zuì)里(lǐ)面，而(ér)冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃(chī)一(yī)口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸(mō)起(qǐ)来(lái)一(yī)点都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假如拿(ná)起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶，这样(yàng)冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失(shī)一些水分(fēn)，所以吃(chī)起来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬(xún)左(zuǒ)右上市的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很(hěn)多(duō)提前上市的，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议大(dà)家(jiā)不要去买，到(dào)了季(jì)节自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感会(huì)相(xiāng)差(chà)很多(duō)。

　　那(nà)么怎么样才能(néng)够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉(sù)大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每(měi)次去买冬(dōng)枣都能够(gòu)选到好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一(yī)步(bù)主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并不是完全青色(sè)，也不是完(wán)全红色的，有的(de)人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另外(wài)红色要比绿色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全(quán)是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或者是(shì)被浸泡(pào)过，这样的不(bù)要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。<作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么/p>

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液(yè)很多，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)基作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么本上就已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平时(shí)吃(chī)的干的大红枣，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多(duō)的(de)才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不确定(dìng)这(zhè)个冬(dōng)枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意(yì)去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如(rú)果吃(chī)起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡(pào)过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不了(le)最里(lǐ)面去(qù)，而自然成熟又甜又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一口之后，全(quán)身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸(mō)上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的(de)表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失(shī)去一部(bù)分水分，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会大(dà)打折(zhé)扣。

　　以上四(sì)点就是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时候要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到(dào)冬枣上(shàng)市的时候(hòu)再买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处(chù)理(lǐ)过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是(shì)一定不(bù)要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食(shí)，一定要(yào)适量才行。

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