榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作为一种热带地区(qū)的(de)水果,主要集(jí)中在夏(xià)季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的(de)口感较绵密(mì)肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够(gòu)轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微发(fā)苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说(shuō)明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素(sù)，可(kě)是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要(yào)技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大(dà)的(de)，因为它吸收的阳光(guāng)3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子比较多，而且榴(liú)莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经出(chū)现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就(jiù)最(zuì)好不(bù)要购买，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道(dào)榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能(néng)让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠(kào)近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，就证明(m3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子íng)榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观(guān)颜色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的好榴(liú)莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青(qīng)色(sè)比较多，则证(zhèng)明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露(lù)在外(wài)的果肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明(míng)的办法，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细的(de)形状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时(shí)，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻(qīng)轻(qīng)的(de)碰撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子(shì)很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟过头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿(ná)出(chū)来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者(zhě)用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄(huáng)色(sè)区域比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲）首(shǒu)先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲(lián)的刺）

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