榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集(jí)中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物从而(ér)导致(zhì)其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温条件下(xià),可以延长榴(liú)莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，这样(yàng)的(de)榴莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过(guò)榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成(chéng)熟(shú)度，如(rú)果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明(míng)此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会(huì)留(liú)有痕(hén)迹，而(ér)果柄较(jiào)小的(de)榴莲(lián)，说明采摘下来储(chǔ)存很久了(le)，这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的(de)榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味(wèi)判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了，说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲(lián)已经熟(shú)过头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是(shì)水果之王(wáng)，吃榴莲(lián)可以为人体提供大(dà)量的(de)营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较(jiào)大的(de)，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感相对起来(lái)要(yào)好很多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏(niē)动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好是(shì)挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了(le)的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒(jiǔ)精(jīng)的(de)味道，这(zhè)个(gè)就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可(kě)能这(zhè)个榴莲(lián)已经出(chū)现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密的(de)尖刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大(dà)的(de)榴(liú)莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，如(rú)果青色(sè)比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较不(bù)错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂(liè)口不要(yào)太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露在(zài)外(wài)的(de)果肉就(jiù)容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到(dào)家后尽快享用，不要再长时(shí)间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个聪(cōn哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音g)明的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外(wài)面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是(shì)香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺(cì)，也可(kě)以了(le)解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又细(xì)的形(xíng)状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一(yī)点(diǎn)需要注意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在榴(liú)莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟的(de)表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲(lián)时，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏(cáng)。<哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音/p>

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的(de)时(shí)候(hòu)呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是(shì)自(zì)然裂(liè)开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀(dāo)切开就(jiù)能(néng)够吃(chī)到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口(kǒu)的(de)榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它(tā)自(zì)然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切(qiè)开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟(shú)的不好的(de)，要(yào)是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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