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亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级,亡羊补牢告诉了我们什么道理呢 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶(chá)寿眉并不是最差的(de)白(bái)茶的。

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寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉是什么(me)档次的茶(chá)

  寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。

  寿眉比不过贡眉,更别(bié)提白毫银(yín)针和白牡(mǔ)丹(dān)。

  看了以上的陈述(shù),估计大家就会认为(wèi)寿(shòu)眉就(jiù)是白(bái)茶中最低端的茶了。

  其实(shí)不(bù)是,我一贯反对唯茶叶的(de)出身论。

  确实当从原料来看(kàn),寿眉原料级别(bié)低,但我们不(bù)能只从(cóng)原(yuán)料来定好坏。

  原料(liào)只是(shì)其一,我们还得看加工工(gōng)艺(yì)以及后期存储。

  原料、工艺(yì)、后期存(cún)储都是(shì)不可缺少的(de),只谈原(yuán)料而忽视工艺以及后期存放都是不正确的。

  若(ruò)是工艺(yì)不好,不重(zhòng)视后期陈放(fàng),那么再好的原(yuán)料也做不出(chū)好茶来(lái)。

  原料好不等(děng)于一定能做(zuò)出好茶,只是说容(róng)易做出好茶,仅(jǐn)此而已,与最终结果还需要努(nǔ)力的过(guò)程和后期的保(bǎo)护。

  寿(shòu)眉优点有很多(duō),它是白茶(chá)中产(chǎn)量最多,类型(xíng)最(zuì)多的茶。

  产(chǎn)量大是寿眉最(zuì)大的优点,如果没(méi)有寿眉,只有银(yín)针或高等级的白牡丹,那么很多人可能喝不上白茶。

  因为本身白(bái)茶产量就(jiù)很少了,银针和高等(děng)级的白(bái)牡丹就更(gèng)少了。

  以(yǐ)前像银(yín)针这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生意,国内(nèi)名声(shēng)不显,喝银针的人不多。

  后来白茶加(jiā)工技艺得到巨大进步,摆脱依赖(lài)天气制茶的窘境,白茶产量(liàng)逐渐提(tí)高。

  随着(zhe)制白茶(chá)的热情高涨,白茶(chá)市场被看(kàn)好,越来越多的白(bái)茶被制作出(chū)来供大家饮品,其中寿眉功不可没。

  寿眉价(jià)格亲民,因为寿眉原料(liào)多,产(chǎn)量大,所以(yǐ)制成成本相对较低(dī),价格很亲民,也因此寿眉(méi)才让白茶能(néng)快速进入广(guǎng)大茶友(yǒu)视线中(zhōng)。

  如果是(shì)白毫银针的话,可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大(dà)产量,而没有量就很难(nán)快速进入千家万户中,让(ràng)大家早些(xiē)品(pǐn)尝白(bái)茶。

  寿眉居(jū)功至伟,我们(men)不能(néng)随口以低端(duān)来(lái)嘲讽它。

  此外(wài)不知道(dào)大家有没有发现(xiàn),市场上的老白茶多数是老寿(shòu)眉。

  这(zhè)是因为以前银针、白(bái)牡丹产量少,新茶(chá)基本在当年被卖掉或喝掉了,很难存住。

  而寿眉产量大,存住的概率很大。

  并且以前大家存茶(chá)的概念(niàn)不深,往往只是想在家(jiā)里存(cún)点茶给来年喝(hē),所以(yǐ)存(cún)量(liàng)有限。

  寿眉本来价格亲民(mín),但经过多年(nián)贮存后,饮品(pǐn)和功效价值增加,所以老寿(shòu)眉的价格(gé)并非是(shì)低端茶(chá)的(de)价格。

  寿眉(méi)类(lèi)型多(duō),若按(àn)照季节来分,那么寿眉可以分(fēn)春(chūn)寿、夏(xià)寿、秋寿,若按照节(jié)气来分(fēn),那么寿眉(méi)可以分为立秋寿(shòu)眉(méi)、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

  不同(tóng)阶段(duàn)的(de)寿眉有不同的(de)香气与滋味,像(xiàng)春寿眉接(jiē)近(jìn)白牡丹,香气(qì)纯正,滋味醇爽,秋寿(shòu)眉的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚,香气浓纯。

  因为寿(shòu)眉的原(yuán)料(liào)大部分是叶片(piàn),尤其是(shì)秋寿眉(méi),蜡质层(céng)厚、胶(jiāo)质(zhì)物质丰富,果香浓(nóng)郁,更有味道。

  如果春(chūn)寿眉是活泼(pō)的,那(nà)么秋(qiū)寿眉是稳重的。

  春(chūn)寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的(de)、砂(shā)绿的(de),而(ér)秋寿眉除了几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩比(bǐ)春寿眉更加(jiā)丰富。

  春(chūn)寿眉口(kǒu)感偏向白(bái)牡丹,很清甜,秋寿眉的口感除了(le)清(qīng)甜之(zhī)外还(hái)更饱满,汤水(shuǐ)稠滑浓厚(hòu),感觉到满满的胶质(zhì)感。

  最后(hòu)一点,寿眉的后期转化(huà)能力不俗。

  白茶保质期较长,一般情(qíng)况下(xià)白茶能放上(shàng)十来年。

  我们把贮存(cún)三年以(yǐ)上的白茶称为老白茶,而寿眉在(zài)后期陈放过程(chéng)中(zhōng)会转化(huà)出陈香、药(yào)香,像寿眉饼容易转化出枣香,这些都是令人感到愉悦(yuè)的香气。

  不仅是香气(qì)变(biàn)得丰富,滋味(wèi)也在悠(yōu)长(zhǎng)岁月中(zhōng)得(dé)到升华,变得醇厚温和。

  总之,寿眉的优点太多了,我(wǒ)们(men)不能(néng)单纯以原料来定好坏,来(lái)说它就是低端(duān)茶,这是(shì)武断的(de)行为。

  寿眉(méi)的魅力(lì)并不弱于白牡丹。

  在喜欢(huān)喝寿眉的人(rén)眼(yǎn)里(lǐ),它(tā)就(jiù)是亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级,亡羊补牢告诉了我们什么道理呢最好的白茶,最(zuì)高端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

  寿(shòu)眉茶(chá)属于白茶,它(tā)主要产于福建福鼎,该茶的成品(pǐn)叶(yè)长长稍肥嫰,芽(yá)叶连枝,叶整紧卷如眉,色(sè)泽调和,洁(jié)净,无老(lǎo)梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶的品质特征:干(gàn)茶白(bái)毫显盛,色泽翠绿(lǜ),冲泡(pào)之后,汤(tāng)色橙黄或者深黄,清澈透亮(liàng),滋味醇爽鲜纯(chún),回甘生津。

寿眉茶什么味道(dào)

  寿眉白(bái)茶的新(xīn)茶泡开后(hòu)还(hái)是一股清(qīng)香气,这是(shì)茶青的(de)味道,并没有(yǒu)什么醇厚的感觉,但这股(gǔ)清(qīng)香也非常(cháng)不(bù)错,很多茶友就喜欢(huān)。

  新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感,味道清爽(shuǎng)清(qīng)甜。

  而(ér)老寿眉口感则(zé)会从最初的鲜爽(shuǎng)感(gǎn),逐(zhú)步转(zhuǎn)化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔(róu)滑感(gǎn)十(shí)足,伴有回甘。

新(xīn)寿(shòu)眉(méi)泡茶多(duō)少温度好

  对于水温,适合(hé)泡寿眉(méi)新茶的水(shuǐ)温最好(hǎo)是90度(dù)左右的开水,甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度的开(kāi)水(shuǐ)冲泡(pào)寿眉(méi)新茶,同(tóng)样(yàng)能泡出清新甘甜的美好(hǎo)滋味,新茶和老(lǎo)茶的水温是不(bù)一样的(de)。

寿眉茶(chá)有梗影响口感(gǎn)吗

  寿眉有梗,那是正常的(de)。

  茶梗中(zhōng)含有相当数量的香气物质,且嫩梗中的(de)氨基(jī)酸(suān)高于嫩叶,作为治污(wū)减运(yùn)输(shū)营养物质的导管,茶梗的(de)糖分(fēn)含量(liàng)也是比较多(duō)的。

  喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡(pào),不但能够提高茶汤(tāng)的香气,还能提高甜度,使茶更好喝。

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