生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时(shí)分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样(yàng)泡(pào)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

生熟(shú)普(pǔ)洱茶能够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为(wèi)美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材(cái)料(liào)制造，却能发生两(liǎng)种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟(shú)茶，生茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶(chá)熟(shú)茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是会在香气上有必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄(jì)存(cún)在一同。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡的(de)时分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着(zhe)泡，开盖(gài)等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶(hú)。

　　好的(de)陈年普洱(ěr)茶泡法不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所周知普(pǔ)洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶(chá)所需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶温杯的(de)效(xiào)果，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随(suí)后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心(xīn)置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中的(de)杂质，并且唤醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况(kuàng)把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯(bēi)中，温(wēn)了(le)就能(néng)够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不然(rán)焖熟(shú)茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍(réng)是风(fēng)味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的人(rén)员(yuán)须(xū)以最平(píng)缓、最天然的(de)心态为(wèi)品(pǐn)茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二人得(dé)趣、三个得(dé)味”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何(hé)环境及附加的外在(zài)要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质(zhì)供(gōng)自我品茗享用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质不太好的茶艺人员无(wú)法以安静的(de)心(xīn)态冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致(zhì)使投(tóu)茶量失衡，无法(fǎ)泡出(chū)最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改(gǎi)动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最(zuì)适(shì)合(hé)的(de)器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的状况下把(bǎ)握(wò)水温文浸泡时刻，还(hái)可依个(gè)人(rén)口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优(yōu)质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜(shèng)不(bù)衰(shuāi)且盛(shèng)名远(yuǎn)扬(yáng)的的(de)普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享(xiǎng)用就(jiù)应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细(xì)感触(chù)茶的醇(chún)度;翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的(de)每一个(gè)部位，滋(zī)润一切的(de)味蕾(不同部(bù)位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和(hé)甘厚;入喉(hóu)时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的次数太(tài)多(duō)，这样水中的氧气过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有(yǒu)这些水，凡契(qì)合国家规定饮用水目(mù)标的也可(kě)用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的多(duō)少而(ér)定。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人(rén顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪)，而若(ruò)用大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投到。

　　别的(de)，还应先区分(fēn)泡(pào)的(de)是紧压茶或是散(sàn)茶(chá)，一般散茶可(kě)多投一点;而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压(yā)投(tóu)茶量(liàng)上可(kě)相(xiāng)对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最(zuì)佳(jiā)!现在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在泡(pào)这类(lèi)茶的时分要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然(rán)后(hòu)能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而(ér)不同(tóng)，一(yī)般(bān)紧压(yā)茶能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依(yī)据(jù)各人口感(gǎn)而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的可多(duō)泡一会(huì);反则缩短;别的还(hái)可依据水温文冲泡次(cì)数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的(de)添加而延(yán)伸冲泡(pào)的时刻(kè)，方可泡(pào)出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡(pào)出(chū)一壶好(hǎo)茶(chá)，更是(shì)喜(xǐ)好普洱熟(shú)茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一(yī)般(bān)的(de)生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱茶(chá)表(biǎo)层的不洁(jié)净物(wù)和异物洗去，才干(gàn)充沛(pèi)释放出(chū)普(pǔ)洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶(yè)底(dǐ)褐红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决(jué)议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适合运用大一(yī)点的茶(chá)具以更好的表现出普洱茶(chá)的(de)色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气(qì)*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也(yě)不失为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一点的、晶(jīng)滢剔透(tòu)的玻璃杯(bēi)最(zuì)好，初学者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两样(yàng)东西还能够用能够(gòu)当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时(shí)刻不(bù)欲(yù)太长，一(yī)般是(shì)经过两遍的(de)洗(xǐ)茶进(jìn)程(chéng)之(zhī)后，刚(gāng)开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的(de)时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干(gàn)仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气(qì)的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化(huà)较为缓(huǎn)慢，但能坚(jiān)持(chí)普洱茶的(de)真(zhēn)性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商(shāng)为了获(huò)取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构(gòu)成炽热，会将本来的(de)普洱(ěr)生茶(chá)，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂(zá)气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮(zhù)放(fàng)环境清洁无杂(zá)味(wèi)，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味(wèi)便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包(bāo)装的(de)材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱(ěr)老(lǎo)茶，改用(yòng)较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异(yì)味，直接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握储藏(cáng)茶叶地(dì)址的温度(dù)和湿度的改动规则，量体裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱茶发明(míng)一(yī)个洁净(jìng)卫生、有(yǒu)利于正常醇化的(de)外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够从普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么(me)选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透(tòu)是高质量普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香气的纯度(dù)，差(chà)异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种化学(xué)成(chéng)分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新(xīn)物(wù)质发(fā)生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是(shì)令(lìng)人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈(chén)香味与霉味是不(bù)同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香(xiāng)味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不强，没有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌(shé)根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一(yī)：女人生(shēng)理期降(jiàng)临(lín)不适合(hé)喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生(shēng)理(lǐ)期降暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸(xī)收，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的(de)铁结(jié)石发生沉积的(de)现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀孕(yùn)期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是(shì)孕(yùn)妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频(pín)率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期(qī)间要(yào)是(shì)喝下很多茶(chá)水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时(shí)茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪p>

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年(nián)期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质(zhì)量差等现象，若再喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺体(tǐ)内胆固(gù)醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为(wèi)血脂首(shǒu)要(yào)成分)含(hán)量的上升，并能(néng)促进脂(zhī)类(lèi)化合物从粪(fèn)便(biàn)中排(pái)出，还(hái)能发送毛细(xì)血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都(dōu)具(jù)有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人体代(dài)谢失调、过多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效(xiào)是(shì)因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种有(yǒu)用成(chéng)人(rén)的归(guī)纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维(wéi)生素C有促(cù)进(jìn)胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中(zhōng)胆固醇的(de)含量，防治高(gāo)血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成)具有显着的抗血凝、促(cù)进纤(xiān)溶、避(bì)免血小板的粘(zhān)附(fù)聚集及(jí)按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶(chá)对防(fáng)治(zhì)冠心病(bìng)有用。

　　据(jù)统计(jì)材料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(de)(喝三年以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠状动脉(mài)供血缺乏及血(xuè)栓构成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在(zài)煎(jiān)煮进程中不(bù)断氧化(huà)构成的茶(chá)色素，经动物(wù)体外试验(yàn)均提示有(yǒu)显着的抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构(gòu)成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收缩(suō)压或扩张压(yā)增高，超越(yuè)正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不(bù)光导致冠心病，与高(gāo)血压(yā)联系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防(fáng)治高血(xuè)压的(de)有(yǒu)用成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶多(duō)酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿(ér)茶素(sù)类化全物(wù)和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着(zhe)按捺造(zào)用等，都能直接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧(yǎng)化进程已证明是人体变老的机制之一(yī)，选(xuǎn)用一些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效果(guǒ)的化合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较(jiào)多(duō)的维(wéi)生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来(lái)被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量元素等(děng)也(yě)有必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外(wài)的(de)科学试验、很多数据(jù)的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要(yào)对(duì)人体致癌(ái)性亚硝(xiāo)基化合(hé)物的(de)构成具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的多酚类化合物和(hé)儿茶(chá)素物质(zhì)某些(xiē)能(néng)活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直接和亲(qīn)电子终究(jiū)致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性，然后削(xuē)减对(duì)原(yuán)致癌(ái)基因的(de)引(yǐn)发(fā)和(hé)促(cù)进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱(ěr)茶都的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌症进(jìn)程(chéng)中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶(chá)的(de)抗癌才能要(yào)比科(kē)学家猜测的还要强(qiáng)并(bìng)愈加(jiā)多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经过增强机休(xiū)的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添(tiān)加消化道的(de)活动，因(yīn)此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中需(xū)求维生素C效果(guǒ)催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维(wéi)生素C，有利于酒(jiǔ)精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡碱的(de)利尿(niào)效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大(dà)脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后(hòu)起到显着的利尿效果。

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