七(qī)鳃鳗，看(kàn)它的名(míng)字很多人会理解成有七个鳃(sāi)部的(de)...鳗(mán)鱼(yú)？大错特错，它们不(bù)仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类(lèi)都算不上，顶多算个鱼形就不(bù)错了！而侧面看(kàn)还觉得它们长(zhǎng)得(dé)挺萌的，有一种不谙世事老实巴交(jiāo)的感觉，但正(zhèng)面看它们嘴(zuǐ)巴放大的照片，真的已经不能用恐(kǒng)怖(bù)恶心(xīn)来形容了...怎么说呢？多(duō)看一(yī)眼都是不(bù)寒而栗的感觉。

其实它(tā)们真的(de)长(zhǎng)得挺丑的(de)，可能因为它们属于最原(yuán)始的脊椎动物吧(ba)，所以(yǐ)它们(men)的(de)嘴巴没有上下颚(è)而是(shì)直(zhí)接一(yī)个漏斗圆(yuán)筒状，嘴(zuǐ)巴一张开(kāi)的放大(dà)图片真的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙(yá)齿，它(tā)们不仅(jǐn)靠(kào)这些牙齿吸食别种鱼(yú)体内(nèi)的血肉，甚至连(lián)寄生在(zài)其他大鱼的(de)身上也(yě)是靠这(zhè)一口好牙！没办(bàn)法啊(a)，牙好胃口(kǒu)就好嘛！

而它们(men)的鳃部(bù)由(yóu)7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排(pái)列在眼睛的后(hòu)面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也(yě)被称作“八目(mù)鳗”。而由于分布的(de)水域不(bù)同，它们的体长也不相同(tóng)，一(yī)般(bān)的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们火了(le)好(hǎo)几亿年(nián)了(le)，可是几亿年来(lái)它们的生(shēng)活(huó)习性几乎没怎(zěn)么(me)太大的改变，只不(bù)过寄生的“寄(jì)主”们发生(shēng)了变(biàn)化， 在(zài)泥(ní)盆(pén)纪七鳃(sāi)鳗多以古代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现(xiàn)代它们(men)喜欢寄(jì)生在(zài)鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也(yě)会去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶(xiōng)猛的食(shí)肉鱼(yú)类。所以它们总是作为电(diàn)影(yǐng)中恐怖(bù)“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的(de)原型，比如在著(zhù)名电影(yǐng)《金刚》，主人公一行被打进山(shān)谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑色大虫(chóng)子原型就是海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数情况下(xià)，它们对(duì)“寄(jì)主”们还是很友好的，不(bù)会对它们的(de)身体造成什么太大(dà)的伤害(hài)，但如(rú)果是被它们“盯上”的猎(liè)物，这些鱼(yú)最(zuì)后的下场可能就很(hěn)惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩(shèng)，只剩下一副惨白(bái)骨架。所以别(bié)说是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌的，但(dàn)没想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗(mán)太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋蛋的交配方式也是十分地(dì)“霸道总(zǒng)裁(cái)”：雄性见(jiàn)有雌性经过，一下吸住其鳃穴(xué)并勒紧雌体，雌性则吸住(zhù)旁(páng)边(biān)的岩石。产(chǎn)卵后，雌(cí)性和雄性都(dōu)会死去。它们的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米(mǐ)），然后这些沙隐虫(chóng)在淡水或(huò)返回海(hǎi)中生(shēng)活3-年后，才在(zài)秋冬(dōng)之际经过变态成为成(chéng)体，再(zài)经数(shù)月的半寄生生活(huó)便达(dá)到性成(chéng)熟时(shí)期，再开(kāi)始集(jí)群和繁殖等(děng)新(xīn)的生命循(xún)环。而(ér)别看(kàn)它们中有的(de)会回(huí)海里生(shēng)活(huó)，但繁殖(zhí)基本上都(dōu)是在(zài)河川中，至少(shǎo)在世界上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身上(shàng)都是这样的特征。

而据说(shuō)七鳃(sāi)鳗(mán)的肉质也十分鲜美，欧洲的上流社会(huì)从中(zhōng)世纪开始就视(shì)其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼(màn)底吃了太多的(de)七鳃鳗(mán)后死去。直到今天，在南欧的一些国家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般(bān)鱼(yú)类为(wèi)高，每克约含99-980国(guó)际(jì)单位（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖腺及(jí)大肠中(zhōng)也有维生素(sù)A，特别在(zài)睾丸与小肠中的(de)含量更高。在鱼皮中维生素(sù)B1与维生素(sù)B12的(de)含量远高于(yú)其他鱼类，腹(fù)皮(pí)中的(de)含量比背皮高。可治(zhì)夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有(yǒu)平肝明目和滋补强壮的功效。

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