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离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买(mǎi)回(huí)来放冷藏还(hái)是冷冻好(hǎo)？如(rú)果是宰杀干净的鲜(xiān)活(huó)鱼，且短时间里将会食用，则放(fàng)入冷藏室；如(rú)果是宰杀干(gàn)净的鲜活(huó)鱼，短时间里不(bù)会被食用(yòng)，则(zé)放(fàng)入(rù)冷冻室(shì)；如果是烹饪完成的熟鱼，则放(fàng)入冷(lěng)藏室，并(bìng)尽快(kuài)食(shí)用的(de)。关于(yú)鱼买(mǎi)回来放冷藏(cáng)还(hái)是冷冻好以及鱼买回来放冷藏还(hái)是冷(lěng)冻好，鱼(yú)买回来放冷藏(cáng)还是冷冻保存(cún)，鱼(yú)买回来放冷藏还是(shì)冷冻呢，刚(gāng)买的(de)鱼放冰箱保鲜还是冷冻(dòng)，买回来(lái)的鱼是保(bǎo)鲜还是冰冻里等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

鱼是胎生还是卵(luǎn)生

　　鱼(yú)是卵生的(de)。

　　鱼大部分(fēn)是卵生的，但也有少数是卵胎生和胎生的。通常在鱼(yú)儿发(fā)育成(chéng)熟后，雌雄亲鱼(yú)会自行配对，然后由雌鱼产卵，

　　雄鱼(yú)受精，从而产生受精(jīng)卵。受精卵在水中(zhōng)孵(fū)化出小鱼(yú)。而卵(luǎn)胎生与之类似，

　　但亲鱼(yú)是体内受精，鱼卵(luǎn)也(yě)在(zài)雌鱼(yú)肚子里孵化出(chū)来。胎生的(de)鱼(yú)只有真鲨科的鱼类，仔鱼在产出前会(huì)从母体中获得养分。

鱼买回(huí)来(lái)放(fàng)冷(lěng)藏(cáng)还是冷冻好

　　如果是(shì)宰杀(shā)干(gàn)净(jìn离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗g)的鲜活鱼(yú)，且短时间里(lǐ)将会食用(yòng)，则放(fàng)入冷藏(cáng)室(shì)；如(rú)果(guǒ)是宰杀干净的鲜活(huó)鱼，短时间里不会被食用(yòng)，则放(fàng)入冷冻室；如果是烹(pēng)饪完成的(de)熟鱼(yú)，则(zé)放入冷(lěng)藏室(shì)，并(bìng)尽快(kuài)食用(yòng)。

　　冷藏室温度(dù)高于零度(dù)，不能长时间保(bǎo)鲜动物肉类，但(dàn)短期里可以(yǐ)保证肉质新鲜(xiān)。

　　冷冻室(shì)温度(dù)低至(zhì)-14度以下，可以长时间保证肉质(zhì)质量，但同时会使鱼肉严(yán)重(zhòng)结冰，口味破坏(huài)。

　　秋冬季是体弱者进补的好(hǎo)时机，鱼则(zé)是进(jìn)补的(de)好水产食品，不(bù)仅味道鲜美，而且(qiě)营养价值极高(gāo)。

　　其蛋白质含量为猪肉的两(liǎng)倍，且属于(yú)优质蛋白，人体吸收率高。

　　鱼(yú)中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维(wéi)生素(sù)D和一定量(liàng)的钙、磷、铁等矿物(wù)质。

　　鱼肉中脂(zhī)肪含(hán)量(liàng)虽低(dī)，但其(qí)中的(de)脂肪酸被证实(shí)有降糖、护心和防癌的作用(yòng)。

　　鱼肉中的维生(shēng)素D、钙、磷(lín)，能有效地(dì)预防骨质疏松症。

　　鱼(yú)含有丰富的完全(quán)蛋白质。

　　鱼(yú)肉含有(yǒu)大量的蛋白质，如(rú)黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含(hán)21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含(hán)17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂肪含量较低(dī)，且多为不(bù)饱和脂肪酸。

　　鱼肉(ròu)的脂(zhī)肪含量一般比较低，大多数只有1%-4%，如黄(huáng)鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐(tái)鱼(yú)含4%、鲢(lián)鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(yú)（胖头鱼）只(zhǐ)含0.9%、墨斗鱼只含(hán)0.7%。

鱼应该放在冷藏还是冷冻

　　鱼(yú)应该放在冷冻。

　　在(zài)冷(lěng)冻(dòng)状(zhuàng)态下，酶(méi)的活性(xìng)和微生物(wù)的生长都(dōu)被抑制，鱼的保质时(shí)间也大大延长，通常可达数月。

　　冷冻之后的(de)鱼肉(ròu)跟(gēn)活鱼(yú)相比发生(shēng)的(de)变化：

　　1、从口感上说(shuō)，冷冻鱼的肉质的确没有活鱼鲜嫩。

　　这主要(yào)是因为在(zài)冷冻过(guò)程中，鱼内的水分冻(dòng)结(jié)成冰晶，导致(zhì)鱼肉蛋白质(zhì)发生冷冻变性和(hé)一系列理化性(xìng)质的改变，包括蛋(dàn)白质空间结构和疏水性的变化，凝胶性和(hé)保水性(xìng)的降(jiàng)低(dī)，盐溶(róng)性蛋白含量(liàng)降低(dī)，ATP酶活性(xìng)减低等，从(cóng)而(ér)造(zào)成鱼肉的品质(zhì)和口(kǒu)感(gǎn)下降。

　　2、从(cóng)营养上看，同品种的鱼冷冻后确实会流失掉一(离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗yī)部分(fēn)营养(yǎng)。

　　因为在鱼冷冻(dòng)时，鱼肉的肌原纤维中的水分(fēn)将结成冰晶，但在解冻的时候却没有办法再与蛋白质(zhì)分(fēn)子聚(jù)合，也就不(bù)能被全部吸收回鱼肉中。

　　这种汁(zhī)液的(de)流失就伴随(suí)着(zhe)鱼肉中一小(xiǎo)部分可溶性蛋(dàn)白质、盐类、维生(shēng)素(sù)等水溶性营养物(wù)质的(de)流失。

　　但是，这点损失并(bìng)不影响鱼类的(de)核心营养价值。

　　因为这一点损失(shī)如果也要较真儿的(de)话,那就不得(dé)不提醒你，其(qí)实活鱼在暂养(yǎng)过程(chéng)中，受局(jú)部水环(huán)境氧气、温度(dù)、pH值、排(pái)泄物(wù)积累和捕捞(lāo)造成的(de)鱼体损伤(shāng)等因素影响，也会出现(xiàn)品(pǐn)质的下降，一样(yàng)有一定的(de)营养损失。