大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关于大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢，大明(míng)虾(xiā)杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字怎么保存才(cái)新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大(dà)明(míng)虾怎样保鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

大(dà)明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主要生活(huó)在浅海(hǎi)泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出(chū)现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成(chéng)虾，生长(zhǎng)杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要(yào)建造在通风向阳，注(zhù)水排水(shuǐ)方便，水源充(chōng)足无(wú)污染的地方。建造好(hǎo)后还要(yào)先(xiān)进行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾苗(miáo)生长。平(píng)时可(kě)以将(jiāng)饵料(liào)投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同时(shí)要经常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施(shī)基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以保存到来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正宗，营养也(yě)是(shì)十分丰富，所以很多(duō)人平时(shí)都非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来(lái)，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾(jīn)作为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿(shī)毛(máo)巾保持一定的湿(shī)度，来(lái)保持(chí)基围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的(de)活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一(yī)点的饭(fàn)盒，过节日的(de)话(huà)可(kě)以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住(zhù)明虾的身体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大(dà)拇(mǔ)指和(hé)食指压住虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取出黑色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的(de)第(dì)二个关节处，右手取一根牙签(杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时(shí)把虾身松(sōng)开平放，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾(xiā)壳和(hé)虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气(qì)隔绝，也不(bù)会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的(de)保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉(ròu)和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出(chū)来吃(chī)的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透(tòu)明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这(zhè)样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样的，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒(hé)的大小(xiǎo)要合适(shì)，一般的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就差(chà)不(bù)多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮(zhǔ)一下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可(kě)长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但保存时间不(bù)宜太(tài)久，一般七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事(shì)项：冷冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌反复化(huà)开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开(kāi)再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾(xiā)一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放(fàng)的东西多(duō)且杂，这么放就不(bù)会串味了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的(de)刺(cì)剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几下放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品(pǐn)级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话(huà)完全(quán)可以选择(zé)这种方法！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有(yǒu)空气就难免(miǎn)会有(yǒu)细(xì)菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会大大(dà)减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动物，大多(duō)生活在(zài)江湖或(huò)者海水中(zhōng)，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海洋中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个(gè)品种，但基(jī)于(yú)人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都(dōu)是(shì)美味(wèi)！我们通常说的贝(bèi)类一般会(huì)有贝壳，然后所(suǒ)有的(de)器官都(dōu)在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保护它(tā)大(dà)部(bù)分躯体，但是(shì)头部(bù)还有四(sì)肢(zhī)是(shì)露在(zài)外面的，且(qiě)虾的外(wài)壳(ké)是一(yī)节一节的并不像贝壳(ké)只有一大(dà)块。

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