鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是(shì)近(jìn)年来(lái)新(xīn)出(chū)的一个名(míng)词，鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶类的生(shēng)物，在(zài)中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格(gé)十分的贵，长相丑(chǒu)味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)一种藤(téng)壶(hú)类生(shēng)物，一般生(shēng)长在海(hǎi)边(biān)石峰中，生长状态(tài)是一(yī)簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生(shēng)，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有这(zhè)个称(chēng)呼，是因为两点：一是因(yīn)为它(tā)的(de)长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因(yīn)为它们生(shēng)长在(zài)海边(biān)的(de)礁(jiāo)石(shí)底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视为(wèi)高端的食材(cái)，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元(yuán)（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而(ér)得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也(yě)经(jīng)常(cháng)附生在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里一(yī)些大的海(hǎi)洋生全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着(zhe)对象，可以说它(tā)是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得(dé)非常(cháng)的丑(chǒu)，甚(shèn)至(zhì)还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心，但却(què)是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多(duō)人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元(yuán)素(sù)，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧(ōu)元，最贵的(de)甚至(zhì)达到了(le)上万元(yuán)人民币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内的分布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就我国而(ér)言(yán)则主要(yào)分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值(zhí)高(gāo)，也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一，一般(bān)生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用(yòng)绳索从(cóng)悬(xuán)崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来(lái)越少(shǎo)，而(ér)人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会(huì)上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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