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小瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常生活中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以(yǐ)及矿物质(zhì)等营养成分，适(shì)当的吃(chī)一些西(xī)葫芦，能够很好地(dì)补充(chōng)机体(tǐ)所(suǒ)需的营养，

　　也可(kě)以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦(lú)通常是(shì)用于炒着吃，一般(bān)不建议直接(jiē)生吃。因为(wèi)西葫芦如(rú)果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里面含有一(yī)种叫葫芦素的(de)成分(fēn)，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠(cháng)黏膜(mó)造成一定的刺(cì)激，导致(zhì)患(huàn)者(zhě)出现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以及腹(fù)泻等(děng)情(qíng)况发生，从而会对(duì)身体健康造成一(yī)定的影(yǐng)响，所(suǒ)以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜先闻(wén)一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的(de)是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的(de)圆圈(quān)大一点的(de)，这(zhè)样的(de)甜瓜(guā)会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易(yì)看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了(le)，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味(w中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方èi)道越(yuè)香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的(de)是凹(āo)进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还(hái)是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来，但(dàn)是(shì)中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方购买的(de)时(shí)候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可(kě)能(néng)会变(biàn)味。

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