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改造文章的祖师是谁改造文章的祖师爷是谁凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌(bàn)茄子是煮(zhǔ)多久才能吃啊？凉拌茄(jiā)子大(dà)约煮20-25分钟的。关于凉拌茄子是煮多久才能吃啊以(yǐ)及凉拌(bàn)茄子是煮多久才能吃啊，凉拌(bàn)茄子(zi)煮多久适宜，茄子凉拌要煮(zhǔ)多久，凉(liáng)拌(bàn)茄子能煮吗，凉拌(bàn)茄子能够(gòu)煮(zhǔ)熟(shú)吗等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

茄子是寒性(xìng)的吗(ma)

　　茄子是寒性的。

　　茄(jiā)子(zi)是归(guī)于寒凉性质(zhì)的食物，味(wèi)甘性寒，具有清(qīng)热(rè)，活血(xuè)化瘀的(de)效果(guǒ)。

　　在中(zhōng)医学上，茄子是归于凉(liáng)性食物(wù)，比较寒凉，味甘，性寒，食用之后(hòu)具有清热，活血化瘀，利尿(niào)消肿的(de)成效，在(zài)夏天食用，能够清热解(jiě)暑(shǔ)，关于简单长痱(fèi)子(zi)的人来(lái)说(shuō)是比较好(hǎo)的，一(yī)同消化不良，简单腹泻的(de)人是不能(néng)够多吃的。

　　需求留意的是手术(shù)前的(de)患者(zhě)是不能够吃(chī)茄(jiā)子的，会影(yǐng)响(xiǎng)到(dào)麻醉剂无法被正(zhèng)常分化(huà)，延迟患者复苏时刻，影响到(dào)恢复(fù)速(sù)度，然(rán)后患有肺结(jié)核的患者在医治(zhì)的时分(fēn)，也不能吃茄子，可(kě)能会(huì)发(fā)生过敏(mǐn)反应。

凉拌(bàn)茄子是(shì)煮多(duō)久才(cái)能(néng)吃啊

　　1、凉拌茄子大约(yuē)煮20-25分钟。

　　2、做法：预备长茄子500g、大蒜(suàn)20g、小(xiǎo)香葱适(shì)量、香菜(cài)适量、红椒半个、干(gàn)红辣椒适量、芝麻适(shì)量、盐(yán)适(shì)量、糖适量、味精(jīng)适量、生抽适(shì)量、醋适(shì)量(liàng)、油(yóu)适(shì)量、花椒适量。

　　将干红(hóng)辣椒煎成小段加芝麻(má)、花椒及(jí)少量盐炸(zhà)成辣椒油(yóu)晾(liàng)凉(liáng)备用；香葱、香(xiāng)葱切成小(xiǎo)段；红椒切末。

　　将(jiāng)洗净的茄子切成厚(hòu)片，上笼蒸制25分钟。

　　至用筷子轻戳感觉柔软即可(kě)。

　　晾凉后(hòu)用手撕成条(tiáo)状，摆(bǎi)于盘中(zhōng)。

　　茄子(zi)上撒上香菜、香葱、红椒末；将大蒜加少量盐捣成泥，参加醋、生抽(chōu)、糖、味精及适(shì)量的辣椒油拌(bàn)成调料汁(zhī)，浇在茄子上(shàng)即可。

　　最好冷藏后(hòu)拌匀(yún)食用，口感(gǎn)更(gèng)佳。