陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思可以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或(huò)者是(shì)放在(zài)常温下，让其(qí)自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚(gāng)包好的饺子(zi)表面(miàn)会比较潮湿又(yòu)互相挨着(zhe)，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题(tí)，就能让饺子(zi)冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺(jiǎo)子分开(kāi)放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮(pí)外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包好后(hòu)在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅(guō)里的水(shuǐ)开了，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉上即可陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思，蒸20分钟左右即可(kě)食用(yòng)，但是(shì)要注意蒸的时(shí)间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在一(yī)起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺子(zi)皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘(zhān)在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直(zhí)接把粘在一起的饺子放(fàng)入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温(wēn)的(de)过(guò)程中，饺子(zi)也会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的(de)过(guò)程(chéng)中，可用(yòng)勺子(zi)推一(yī)推(tuī)饺(jiǎo)子，使(shǐ)饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热(rè)水(shuǐ)中，会使(shǐ)饺子其(qí)他部分熟得快(kuài)，而粘在(zài)一起的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷(lěng)水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收一定水(shuǐ)分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺子既(jì)不会(huì)粘(zhān)在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情(qíng)况(kuàng)。