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人(rén)参果可以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可以放冰箱(xiāng)保鲜的。

　　参果可以放(fàng)在(zài)冰箱里(lǐ)保存。人(rén)参果(guǒ)要单独存放在(zài)冰箱,一般冰箱的冷藏的温度(dù)在(zài)0~8℃,这(zhè)样的温(wēn)度(dù)不(bù)利于细(xì)菌、微生物的繁殖(zhí),

　　也能(néng)减缓人参果(guǒ)的成熟速度(dù中国东八区有哪些城市 整个中国都在东八区吗),延长(zhǎng)食(shí)物的保(bǎo)鲜期,人参果在冰箱的(de)保(bǎo)鲜期大约在一个(gè)月(yuè)左右,做好能(néng)在这个时间内把它吃完。

人(rén)参果怎么挑脆甜的

　　1、根(gēn)据人参果的外(wài)形挑选。

　　市面上很多人参果(guǒ)的(de)果形都像(xiàng)个弥勒佛似的(de)，这种人参(cān)果其实(shí)并不正宗。

　　一(yī)般来说，真正(zhèng)的人参果其形状很像(xiàng)是心脏型(xíng)的，或(huò)者椭(tuǒ)圆形的。

　　如果(guǒ)你买人(rén)参果看到(dào)的是一些(xiē)奇形怪状的话，千万不(bù)要买(mǎi)了(le)，以免会上当受骗。

　　2、根据人(rén)参(cān)果的表皮来选择。

　　如果想要吃到(dào)的是成熟的人参果，那么其表(biǎo)皮应当是(shì)呈金(jīn)黄色的，当然很多成熟的(de)人参果还带(dài)有紫色的条纹。

　　如果买到的是这类型的人参果，那(nà)么不(bù)仅果肉(ròu)清爽多汁，而且口感(gǎn)也很(hěn)好哟。

　　3、根据人参果所呈现的色(sè)泽来选择(zé)。

　　如果发现(xiàn)拿在手里的人(rén)参果，其色(sè)泽非常的鲜亮，而且表皮(pí)也十分的光滑，摸起来没(méi)有(yǒu)什么干瘪、褶皱的话，这类型的人参果(guǒ)质地上乘，是(shì)很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜(guā)茄(jiā)，又名长寿果(guǒ)、凤果，原产(chǎn)自南(nán)美洲(zhōu)的(de)安第斯山，引进中国后(hòu)，根据我们的(de)神话给它(tā)取了“人参果(guǒ)”这一名字。

　　人(rén)参果中含有硒和(hé)钴(gǔ)等18种人体必需(xū)的(de)微量(liàng)元素(sù)，同时(shí)脂肪含量和糖含量都不高，可以(yǐ)说是营(yíng)养价值(zhí)很高的一种水果。

　　人参果吃起来也是清香美味，脆(cuì)嫩(nèn)多汁，因此受到不少朋(péng)友的喜欢。

　　人(rén)参果好归好，但(dàn)是(shì)怎么挑人参果，很多(duō)朋友却并不晓(xiǎo)得。

　　下面，就(jiù)和大家具体说说人参(cān)果的(de)挑选方(fāng)法。

　　挑人参果(guǒ)的形状

　　市面(miàn)上卖的(de)人参果里，大致可以(yǐ)分(fēn)为两种形(xíng)状(zhuàng)，一(yī)种是(shì)圆(yuán)形的，还有(yǒu)一种是长(zhǎng)形的(de)。

　　圆形的人参果，外表偏正圆形(xíng)，颜色偏(piān)黄(huáng)色，果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口感比(bǐ)较甜；长(zhǎng)形的(de)人(rén)参(cān)果，外形偏(piān)细长状，颜色偏白色或者白(bái)紫色，果肉(ròu)中(zhōng)水分含量略少，吃起来有(yǒu)点沙，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)比较淡，甚至还(hái)会有股鱼腥味，因此(cǐ)没有圆形的人参果好吃。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑(tiāo)人(rén)参(cān)果时，记得看下形状，优选圆形的人参果，味道比长(zhǎng)形的人(rén)参果更加甘(gān中国东八区有哪些城市 整个中国都在东八区吗)甜(tián)。

　　挑(tiāo)人参果的表皮

　　成熟后的(de)人参(cān)果，表皮为(wèi)金黄(huáng)色(sè)，看上去也比(bǐ)较光(guāng)滑，上面还带有(yǒu)紫色的条纹，色泽(zé)比(bǐ)较鲜亮，这样的人参果，通常(cháng)汁多(duō)肉甜，口感(gǎn)非常好；如果人参(cān)果(guǒ)表皮看上去没有光泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说明已经(jīng)熟(shú)过了(le)，或者(zhě)放(fàng)很久(jiǔ)了(le)，口感(gǎn)通常(cháng)不太好，吃(chī)起来可能还有一股涩涩的味道(dào)。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时，记得看下果(guǒ)皮的颜(yán)色和状态，优选表(biǎo)皮为金黄(huáng)色，带有光泽(zé)感的人参果，这样的人(rén)参果，味道通常(cháng)比较甜。

　　挑(tiāo)人参果的重量(liàng)

　　挑人参(cān)果的时候，我们还需要对(duì)比下重量。

　　如果是(shì)个头(tóu)差(chà)不多大小的人参果，可以放在手里掂一(yī)掂重量，掂(diān)起来(lái)重的，说(shuō)明果实里面的水(shuǐ)分充足，状态还比较新(xīn)鲜，吃(chī)起来(lái)汁(zhī)水(shuǐ)也更丰富；掂(diān)起来很(hěn)轻的，说明放很久了，果实中的(de)水(shuǐ)分已(yǐ)经流失得差不多了，既(jì)不新鲜，吃起来口感(gǎn)也不好(hǎo)。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑(tiāo)人(rén)参果时，记得掂下(xià)重量，优选掂起(qǐ)来重的人参(cān)果，说明(míng)果肉中水分含量充足，吃起来汁水(shuǐ)也(yě)会更多(duō)。

　　挑人参(cān)果的气味

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡淡的果(guǒ)香味，感觉比较清(qīng)雅；如(rú)果闻(wén)不出气味，或者(zhě)闻起来有(yǒu)一股(gǔ)腐败变质的气味，说(shuō)明(míng)里面的果(guǒ)肉可能已经开始腐烂了(le)，这样的人参果就不(bù)要买了。

　　一(yī)句话总结，挑人参(cān)果时，记(jì)得闻(wén)下气味，优选(xuǎn)闻起(qǐ)来有自(zì)然果香味的人(rén)参果(guǒ)。

　　结(jié)语

　　挑(tiāo)人(rén)参果时，大家只需记得“4挑(tiāo)”法则，从形状、表皮(pí)、重量和气味这四(sì)个方(fāng)面，来(lái)挑选人参果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味(wèi)自然(rán)的人参果，这样的人参果通常(cháng)比较新(xīn)鲜，吃起来口(kǒu)感也(yě)更好(hǎo)。

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