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凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶(chá)的种类之一，归归(guī)于(yú)乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶(chá)，是(shì)我国茶树中花(huā)香(xiāng)最(zuì)狷介、花(huā)香类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲(chōng)泡(pào)之后(hòu)有兰花香气(qì)，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈(chè)亮堂(táng)。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶(chá)具，不只能够清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰(huáng)单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍(biàn)冲泡的(de)茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖碗(wǎn)里边(biān)焖泡，水(shuǐ)量(liàng)在七八分(fēn)左(zuǒ)右(yòu)，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单(dān)丛茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具有中国特(tè)色的茶，归于闻(wén)名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的一座(zuò)凤凰山(shān)命(mìng)名(míng)（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶具有天(tiān)然花香、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精(jīng)制茶）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极(jí)耐(nài)泡等(děng)特(tè)色(sè)，那么怎么冲(chōng)泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预(yù)备(bèi)些(xiē)茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过(guò)滤(lǜ)器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以增(zēng)强泡茶(chá)的(de)趣味。

　　沏(qī)茶用水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量将直接影响茶汤(tāng)的滋(zī)味。

　　一般来说，无色(sè)无(wú)味(wèi)、含氧(yǎng)量(liàng)高的水最(zuì)适(shì)合(hé)泡茶，以山泉(quán)水(shuǐ)、井水(shuǐ)和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量(likono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗àng)：依据盖碗的(de)巨细而定。

　　放5-8克茶(chá)比(bǐ)较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友能(néng)够(gòu)恰当(kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗dāng)多(duō)放些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡(dàn)的朋友则放少(shǎo)些茶，依据自(zì)己的品味(wèi)，投进量多试几回(huí)，就能(néng)把握(wò)自己喜(xǐ)爱的茶(chá)汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲茶(chá)

　　直接(jiē)用(yòng)白开水洗净茶(chá)具，然后在余温散尽前，投进茶叶并把(bǎ)100度的开水进(jìn)步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避免(miǎn)冲茶过程中，水杯招(zhāo)引了开(kāi)水的热量，导(dǎo)致水温不行(xíng)泡茶(chá)不香。

　　二(èr)、刮沫闻(wén)香

　　刮沫(mò)又称春风(fēng)拂面，在倒(dào)入开水3秒(miǎo)左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即(jí)可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不要超越(yuè)6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的茶(chá)杯(bēi)里，可视泡数的添加恰当(dāng)增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲(chōng)泡出的(de)茶(chá)汤不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻(wén)杯中的(de)茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯(bēi)中的茶(chá)汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香后(hòu)品(pǐn)味其味(wèi)确是一种(zhǒng)日(rì)子艺术(shù)享受(shòu)

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