黍(shǔ)米是大黄米吗？？黍米是大(dà)黄米的。关于黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗？以及黍米是大(dà)黄米吗？，黍(shǔ)米是大黄米吗怎么吃，黍米是大(dà)黄米吗(ma)还是(shì)小黄，黍子是大黄米(mǐ)还是小(xiǎo)黄(huáng)米，黍是不是黄米(mǐ)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和降低血压的(de)功效(xiào)与(yǔ)作用(yòng)。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内多余(yú)的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适(shì)当吃一些黍米能(néng)达到很(hěn)好(hǎo)的(de)减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含(hán)有非常多(duō)的(de)微量(liàng)元素和钾元素，而且还(hái)有(yǒu)很多(duō)其他的营养物(wù)质(zhì)，具有降(jiàng)血压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米。

　　黍米(mǐ)和大(dà)黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍(shǔ)米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白(bái)质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维(wéi)生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰等营(yíng)养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序(xù)，开(kāi)展或(huò)较(jiào)紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚油酸等(děng)，均有利于生长(zhǎng)发育(yù)。

　　黍米(mǐ)中含(hán)有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸，对调补机(jī)体代谢十分重要。

大(dà)黄(huáng)米是什(shén)么(me)米(mǐ)啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称(chēng)“软黄(huáng)米”），与“小米”非同(tóng)一(yī)种作(zuò)物(wù)，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长(zhǎng)，多(duō)分布于(yú)印度、中国(guó)、尼(ní)日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国(guó)北方(fāng)的(de)一种农作物，含有的人体必需的八种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)的含量均高于(yú)大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾(hé)本(běn)科植(zhí)物黍的种(zhǒng)子(zi)。迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看p>

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少(shǎo)数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形或(huò)椭圆形，平滑而(ér)有光泽(zé)，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐(hè)色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽培(péi)。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种(zhǒng)子(稷米)，稷的(de)茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(f迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看ēng)富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷(lín)的(de)含量(liàng)均(jūn)较大米丰富(fù)。

　　以上资(zī)料参(cān)考  百度百科–大黄米

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