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  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是什么东西(xī),鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来新出的一个名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生物,在中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手(shǒu)螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等,价(jià)格十分(fēn)的贵(guì),长相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

  鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年(nián)来新(xīn)出(chū)的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在(zài)中国当地就叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等,价格十分(fēn)的贵(guì),长相丑味道却非常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东(dōng)西

  鹅颈藤(téng)壶是(shì)一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物,一般生长在(zài)海边石峰中,生长(zhǎng)状(zhuàng)态是(shì)一簇一簇(cù)的(de),靠食用水中的微(wēi)生物为生,因为外形长得(dé)丑陋,又(yòu)密(mì)密麻麻一片(piàn),因此(cǐ),鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

  而它之文章真实身高,文章个人资料简介所以拥有(yǒu)这个(gè)称呼,是因为两点:一是因为它的(de)长相(xiāng)比较奇特,有点张牙舞(wǔ)爪的意思,二是因为它们生长在海边(biān)的礁石底(dǐ)部,采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性。

  不过,抛开(kāi)长相和采集难度,它的味道(dào)非常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材(cái),价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元(几百到(dào)几千(qiān)人民币(bì)不等(děng))。

鹅颈藤壶(hú)和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

  是(shì)一样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺(luó),因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)内,有时也经常附(fù)生(shēng)在(zài)海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物(wù)的(de)皮肤上,比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说它是一种比较常(cháng)见的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中(zhōng)的蔓(màn)足类,别看(kàn)它(tā)长得非常的丑,甚至还(hái)有点小小的恶心,但却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货,很多人都(dōu)为之而疯狂。

  这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量(liàng)元素,是(shì)一种非常美味的海鲜,平均一(yī)斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元,最贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元人民币,是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围(wéi)内(nèi)的分布也是比较广(guǎng)的,在各大洋均有分(fēn)布,就(jiù)我国而言(yán)则主(zhǔ)要分布(bù)在东南(nán)沿海(hǎi)一带(dài),是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做(zuò)法(fǎ)

  主料:鹅(é)颈藤壶(hú)800克(kè)

  配料(liào):生姜1块,葱(cōng)段2节(jié),料酒1勺(sháo),食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净,控(kòng)干水份备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入料(liào)酒和食(shí)盐文章真实身高,文章个人资料简介调味,开锅(guō)后,再煮五分(fēn)钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō),味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美、营养(yǎng)价值高,也是(shì)全(quán)世(shì)界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之(zhī)一(yī),一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶,并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少,而(ér)人(rén)们的食用量只增不减,导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来越高。

  鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一(yī),在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元,相当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币9400块,差不多(duō)1万(wàn)块了。

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