怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以及(jí)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃(chī)又甜，南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基(jī)酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较(jiào)好早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称的保存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜(cài)瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑(bān)点(diǎn)的(de)不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略(lüè)差一些(xiē)。

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