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火龙(lóng)果是(shì)热性还是凉(liáng)性

　　火龙果是(shì)凉性(xìng)的。

　　火龙果从性质上来讲(jiǎng)属于(yú)偏凉性的水果，虽(suī)然火龙果(guǒ)也产于热带，但是(shì)这种(zhǒng)水果和其它的(de)热带水果性质(zhì)有所不同(tóng)。

　　1、虽然火龙(lóng)果的表皮(pí)是红色的(de)，但其(qí)果肉(ròu)和籽分别是白色和黑色(sè)的，在中医理(lǐ)论(lùn)当中白色先入(rù)肺，黑色先入肾(shèn)，

　　所以火龙果的果肉连带它的籽是(shì)入肺(fèi)肾两(liǎng)经的，具有(yǒu)滋补肺肾(shèn)之津液的功能，所以对于阴虚内热还(hái)是有一定的效果的。

　　2、火龙果含糖量不高，不(bù)是(shì)很甜，所(suǒ)以进食火龙果以后不(bù)会导致胃热的产生，所以不会生火。

　　3、火龙果(guǒ)有比较好的润肠通便的作用(yòng)，便秘的患者吃火龙果(guǒ)是有帮(bāng)助的，可以从肠道把热邪排(pái)泄出去。

　　4、火龙(lóng)果富含维他命 c和水溶性膳(shàn)食纤(xiān)维，有很好的(de)减肥瘦身(shēn)效果，同时(shí)还能(néng)防止皮肤氧化，能加速人体(tǐ)的新陈(chén)代谢，还能有效美白(bái)肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素(sù)在火龙果中的含量较(jiào)高。花色素是一(yī)种(zhǒng)有用的抗(kàng)氧(yǎng)化剂，具有抗氧化、抗(kàng)自由基、抗(kàng)衰(shuāi)老等(děng)作用，并能(néng)抑制脑细(xì)胞变性，预防痴呆。

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　　1、室温(wēn)保存。

　　如果买(mǎi)回来(lái)的(de)火龙(lóng)果(guǒ)比较新鲜，那(nà)么可以将火龙果直接(jiē)放(fàng)置在(zài)室(shì)内遮光、阴凉的位置保存，由于(yú)火龙果的(de)果皮(pí)较(jiào)厚，加上果皮表面还有一层蜡质的(de)保护，一(yī)般在30度以下的室温(wēn)中，能够保存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如果是商家，保存火龙果的需(xū)求比较高，需要(yào)保持(chí)火龙果的品相以及水分(fēn)，因此需要(yào)将火龙(lóng)果冷藏(cáng)保存。

　　冷藏室的温度(dù)应控制在3-6度之间，相对湿度(dù)在(zài)75%-90%之间，这样的方式能(néng)够(gòu)保存火龙果超过1个月。

　　3、最(zuì)好是现买现吃。

　　火龙果切(qiè)开之(zhī)后(hòu)最(zuì)好(hǎo)能够将切(qiè)开(kāi)的火龙果全(quán)部都吃掉，这样一来能(néng)够保证火龙果的新鲜，也能够保证(zhèng)它的卫生，还方便储存，是最为(wèi)推荐的做(zuò)法。

火龙果怎么保存

　　如果是没有切(qiè)开的火龙果(guǒ)保存方(fāng)法(fǎ)如下：

　　1.室温保(bǎo)存：1-2星期

　　如果买(mǎi)回(huí)来的火龙果比较新鲜，那么可(kě)以将火龙果直接放置(zhì)在(zài)室内遮光、阴凉(liáng)的位(wèi)置(zhì)保存，由于火龙果的果皮(pí)较厚，加上(shàng)果皮表面还有一层蜡质的保护，一般(bān)在30度以下的室温(wēn)中，能够保存1-2星期。

　　小贴士：虽然(rán)室温保存(cún)的时间也挺长，但(dàn)还是建议趁着新(xīn)鲜尽早吃。

　　冷(lěng)藏保(bǎo)存方法：1个月以上

　　而如果是商家(jiā)，保存火龙果(guǒ)的(de)需求(qiú)比(bǐ)较高，需要保持火龙果的品相以及水分，因此需要将火龙果冷藏保存(cún)。

　　冷藏室的温度(dù)应控制在3-6度之间，相对湿(shī)度在(zài)75%-90%之间，这(zhè)样的方式能(néng)够保存火龙果超过1个(gè)月。

　　如果是已经切开的火龙果，那么首先需要(yào)用(yòng)保鲜膜将火龙果暴露(lù)在外的部(bù)分完全(quán)包裹(guǒ)住。

　　如果室温在25摄氏度(dù)一下，可以在放(fàng)在室(shì)外(wài)，但是建议(yì)8小时内就吃掉，以免滋生细菌；而(ér)正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗如果需要隔夜存放(fàng)，则要将火龙果放在冰箱的冷藏室(shì)中，一般建议(yì)切开的火(huǒ)龙果不要防治超过2天。

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