榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细(xì)菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中要是不(bù)能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可(kě)以将其(qí)置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲(lián)基(jī)部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完(wán)整(zhěng)说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较(jiào)烂气味较浓(nóng)，关节连接完(wán)好无(wú)损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘(zhāi)下(xià)来储存很(hěn)久了，这样的(de)榴莲(lián)既(jì)不新(xīn)鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，可(kě)以多放几天(tiān)再(zài)食(shí)用；若榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解了(le)，说明(míng)此榴(liú)莲(lián)已经熟(shú)过(guò)头甚至变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的(de)香(xiāng)甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为(wèi)人体(tǐ)提供大(dà)量的营养元(yuán)素(sù)，可是(shì)有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口(kǒu)感相对起来要(yào)好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的(de)话就(jiù)意味着(zhe)榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需(xū)要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有(yǒu)股酒精的(de)味道(dào)，这(zhè)个就(jiù)最好不要购买，很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到(dào)不成(chéng)熟(shú)的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好(hǎo)；如果感觉(jué)手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大(dà)小(xiǎo)和(hé)外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一样(yàng)，一般(bān)来说(shuō)，体型比较(jiào)大的(de)榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透的黄(huáng)色，如(rú)果青色比较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂(liè)度(dù)

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳(ké)已经(jīng)裂口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是(shì)刚刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如(rú)果(guǒ)果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明(míng)的(de)办法，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的(de)、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两侧的(de)尖(jiān)刺之(zhī)间(jiān)的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄色就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的(de)标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那就是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏(shì)度左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候(hòu)我们(men)顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没(méi)有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是(shì)成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时(shí)候(hòu)就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用手掰(bāi)开(kāi)就可以吃到美味(wèi)的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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