怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜(guā)的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)以及怎么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜(guā)怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí)：

老南瓜可以生吃吗(ma)

　　老(lǎo)南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的(de)胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的(de)保存(cún)其营(yíng)养价值，但建议(yì)控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要(yào)面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹(wén)的(de)；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那(nà)么好了。

如(rú)何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重(zhò436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡ng)越成熟；绿色的(de)南瓜(guā)，绿(lǜ)得发黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱(léng)越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后(hòu)有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外(wài)皮比(bǐ)较坚硬(yìng)紧(jǐn)实(shí)，如(rú)果南(nán)瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果(guǒ)感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合(hé)适(shì)。

　　4、切(qiè)，切开的南(nán)瓜还可(kě)以(yǐ)看看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也(yě)是南瓜成熟度(dù)高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的南(nán)瓜(guā)：南瓜是调养肠(cháng)胃(wèi)很好(hǎo)的食物，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组(zǔ)织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化道免受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气(qì)、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖止(zhǐ)渴的功(gōng)效(xiào)，现(xiàn)代医(yī)学研究证明，南瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾细(xì)胞的再(zài)生能力。

　　三(sān)、南(nán)瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富含维(wéi)生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的(de)分泌;南(nán)瓜中的(de)果胶可推迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖(táng)类的吸(xī)收，从而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜(guā)所(suǒ)含有的矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需(xū)的物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病患436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡(huàn)者应(yīng)适当(dāng)吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：人民网-南(nán)瓜并非(fēi)要新鲜才(cái)好吃 如(rú)何(hé)挑到好南瓜

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