怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观(guān):不同的葡(pú)萄品种有不同的(de)风(fēng)味(wèi)和(hé)特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒吗(ma)

　　甜(tián)葡萄是(shì)可以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买葡萄(táo)选(xuǎn)购葡(pú)萄时，可以挑选一(yī)些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一是容易(yì)发酵，二是价(jià)位相对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马(mǎ)奶子等，都是(shì)可以用来制6千克等于多少斤 6千克是多少磅作葡(pú)萄酒的。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于葡萄表(biǎo)皮很(hěn)可能残留农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就相(xiāng)当重(zhòng)要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时(shí)剔(tī)除烂葡萄(táo)。一些(xiē)爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未(wèi)尝(cháng)不可，但是少了一些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第(dì)三(sān)步(bù)：晾(liàng)干葡萄(táo)把葡萄(táo)盛在能漏水(shuǐ)的容器当中，等(děng)葡萄表(biǎo)面(miàn)没有(yǒu)水(shuǐ)珠就(jiù)可以(yǐ)倒入(rù)酒坛了(le)。

　　第四(sì)步：选择容器(qì)酒6千克等于多少斤 6千克是多少磅坛子(zi)可(kě)以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料(liào)很(hěn)可能(néng)会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产(chǎn)生一些(xiē)有毒(dú)物质(zhì)，危害人体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第五步(bù)：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操作(zuò)办(bàn)法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋(péng)友，可以放(fàng)2斤糖，但(dàn)是不(bù)能不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重(zhòng)要因素(sù))。

　　第(dì)六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷(cí)罐(guàn)的(de)话，可(kě)以到(dào)买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封(fēng)后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖(gài)子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡(pú)萄发酵时(shí)间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时(shí)间需要40天左右(yòu)。启封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的葡(pú)萄皮，就可以直接(jiē)喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行(xíng)了。启封后，每(měi)一(yī)次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的(de)风味和特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外(wài)观新(xīn)鲜(xiān)，果穗(suì)大(dà)小适当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有(yǒu)霜的品(pǐn)质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够(gòu)新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一(yī)般(bān)成熟度(dù)适中的(de)果穗和籽(zǐ)粒颜色(sè)较深，较亮；比如(rú)玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好(hǎo)的(de)葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少或(huò)多(duō)但味少，无(wú)香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的(de)时候(hòu)试(shì)试(shì)耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明(míng)葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什(shén)么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗(kē)粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，外有白霜的，一般(bān)比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提(tí)起时，如(rú)果葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说(shuō)明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中的(de)葡萄颜色(sè)较深、较鲜(xiān)艳(yàn)，如巨(jù)峰、夏黑葡(pú)萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就(jiù)是好葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡(pú)萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度有关，一串(chuàn)葡萄(táo)中(zhōng)最下面的一颗往往由于光照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情况下，最下面那(nà)颗是最不甜的(de)。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁(zhī)维(wéi)生素(sù)C损失多许多(duō)人6千克等于多少斤 6千克是多少磅相信，自(zì)己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的(de)维(wéi)生素能最大限度地(dì)保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情况进行了(le)测定。

　　以(yǐ)最容(róng)易(yì)损失的维(wéi)生素C为指标(biāo)，选用最常用来(lái)制作蔬(shū)菜汁的(de)番茄和黄瓜为(wèi)试验对(duì)象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高(gāo)达80%以上。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比(bǐ)炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会有(yǒu)一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗(kàng)氧化能力(lì)会逐渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因为果蔬中都(dōu)存在维生(shēng)素C氧化(huà)酶(méi)、酚(fēn)氧化酶等(děng)很多氧化酶类(lèi)，它们在细(xì)胞中平(píng)日独居一(yī)室，不和维生素C、多(duō)酚(fēn)类物质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细(xì)胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十(shí)分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量损失，有(yǒu)保健作(zuò)用的多酚类物质也会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去(qù)掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝(luó)汁时(shí)，去掉果渣会(huì)损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和(hé)其他抗(kàng)氧(yǎng)化物质会有(yǒu)很大的(de)损失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭(fàn)的(de)时(shí)候不(bù)吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方(fāng)法是错误的。

　　建(jiàn)议(yì)每(měi)天(tiān)要吃两(liǎng)盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之(zhī)前，最好(hǎo)用沸水短(duǎn)时(shí)快速焯烫(tàng)一下(xià)之后(hòu)再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定(dìng)要现(xiàn)榨现(xiàn)喝，减少(shǎo)抗(kàng)氧化物质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成(chéng)高(gāo)纤维小甜(tián)食，味道其实很(hěn)不(bù)错。

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