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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的(de)好吃都可(kě)以(yǐ)，主要(yào)根(gēn)据(jù)自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者口感(gǎn)都是(shì)很好的(de)，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根(gēn)据自身喜好进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以(yǐ)选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什(shén)么地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很(hěn)多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一(yī)样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了。阿富汗改名现在叫什么p>

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一般(bān)分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有(yǒu)一(yī)个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多(duō)脏东(dōng)西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会(huì)长有毛，但是不(bù)小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是千万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸(zhá)蟹相比普(pǔ)通河(hé)蟹(xiè),大(dà)闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物(wù),可以清热解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身(shēn)体有很(hěn)好的滋补作用。

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