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  1、如果饺子冻成一大坨(tuó)可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏室解冻(dòng),如果饺(jiǎo)子皮没有(yǒu)破损可以用盘子(zi)装好放进(jìn)冷藏室解冻(dòng),期间不要(yào)翻动饺子避免(miǎn)破损。

  2、也可以用盐水(shuǐ)煮饺子(zi)解冻(dòng),如果(guǒ)是想要煮(zhǔ)着吃,可以先把(bǎ)锅里的烧开,然后(hòu)再放适量的(de)盐,最后再放饺子,不用翻动,饺子很快就会化开,也不(bù)会出现(xiàn)粘锅的(de)情况。

自己包的饺子冻成(chéng)一坨(tuó)怎么办?

  •   可以(yǐ)把饺子放入一个(gè)袋(dài)子中,然后握住袋(dài)子,往桌上敲几(jǐ)下,饺子即可分开(kāi);

      或者(zhě)把饺(jiǎo)子放入冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏(cáng)几分钟(zhōng),解冻(dòng)后即可较轻松解开(kāi);

    鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤>  或者是放(fàng)在常(cháng)温下,让其自然解冻(dòng),但是(shì)这样(yàng)饺子皮易鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤坏。

  •   怎样(yàng)使(shǐ)冷冻饺子不(bù)粘一块:刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又(yòu)互相挨着,所以才(cái)导致放(fàng)入(rù)冷(lěng)冻室(shì)易粘到一(yī)起,只要解决潮湿和(hé)间隔问题,就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

      首(shǒu)先可(kě)以(yǐ)把饺子(zi)分开放,这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起;

      也可在饺子皮外(wài)边滚上(shàng)少许面粉,使饺子(zi)皮(pí)不要太潮湿;

      鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤或者(zhě)饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时,等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

  •   饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法:等锅(guō)里的水(shuǐ)开(kāi)了(le),把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可,蒸20分钟(zhōng)左右(yòu)即可食用,但是要注(zhù)意蒸的时间足够长,防止粘在(zài)一(yī)起的部分蒸不熟。

      若是在蒸饺子之前等饺子解冻,饺子皮(pí)会变得很软且(qiě)容易破。

  •   冻饺粘(zhān)在一起(qǐ)煮法(fǎ):(1)锅中(zhōng)放冷水,直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

       (2)开大(dà)火,水在慢慢(màn)升温的过(guò)程中,饺子也会解冻。

      (3)在水加热的过(guò)程中(zhōng),可(kě)用(yòng)勺子推一推饺子,使饺子散开(kāi)。

      (4)等(děng)水(shuǐ)开了,饺子(zi)全部浮于水上,即(jí)可食用。

  •   为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮:冻好的饺子直接放入(rù)热(rè)水中,会(huì)使饺子其他部(bù)分熟得快(kuài),而粘在一(yī)起的部分还没熟,煮(zhǔ)太(tài)久(jiǔ)饺子易破,冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分,有初步解(jiě)冻的效果,这(zhè)样饺子(zi)既不会粘在(zài)一(yī)起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况。

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