切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天(tiān)可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切(qiè)开(kāi)的(de)南(nán)瓜是可以放(fàng)冰(bīng)箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前(qián)需要先将(jiāng)南瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的目的是(shì)为了防(fáng)止(zhǐ)水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再(zài)切掉南瓜(guā)切面的一层就好了(le)，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够保存一年(nián)左右(yòu)的时间，如果放(fàng)置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食(shí)物(wù)，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)容易变质，最多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内(nèi)的温度(dù)，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在(zài)常温下(xià)储存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会(huì)加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于(yú)南(nán)瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择(zé)时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的(de)南(nán)瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜。

　knocked什么意思，knocking什么意思　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它的(de)棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色(sè)较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则(zé)证明没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是(shì)南瓜(guā)成(chéng)熟knocked什么意思，knocking什么意思的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外(wài)形完整无(wú)小疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外(wài)皮上会有一(yī)些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被(bèi)虫(chóng)子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会有小斑点，但不(bù)影响(xiǎng)食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更久(jiǔ)，而(ér)且味道也更甜(tián)美。

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