铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的(de)均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品的。关(guān)于铁心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思观音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观(guān)音怎样分辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏(huài)的办(b心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思àn)法，怎样辨认(rèn)铁观音的(de)好坏等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红(hóng)茶(chá)和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其(qí)间(jiān)陈香型的铁观音口感特(tè)质接近于红(hóng)茶中的普洱，日(rì)常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色(sè)彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊(zhuó)的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异香气(qì)凹凸(tū)、长(zhǎng)短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合(hé)的办法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的(de)均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即(jí)观音(yīn)特征显着均为上品茶(chá)，反之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶(chá)匙舀取(qǔ)适量的(de)茶汤进口（必定不要(yào)太多），经(jīng)过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道(dào)浑(hún)厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

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