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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做(zuò)陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦(lú)柑皮(p上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个í)是(shì)其(qí)中(zhōng)的(de)一类，也可以做陈(ché上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个n)皮(pí)食(shí)用。

　　芦柑皮具有理气(qì)化痰、健胃(wèi)除湿、降低血压(yā)等功能(néng)，是(shì)一种很好(hǎo)的中药材。

　　另外(wài)芦柑(gān)皮(pí)中含有大量(liàng)的维生素C和香精油，富含糖类、矿物质(zhì)、有机(jī)酸及(jí)维生素(sù)等多(duō)种人体(tǐ)所需的(de)营养(yǎng)成分，具有(yǒu)清热泻(xiè)火的功(gōng)效。

芦(lú)柑怎么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表(biǎo)皮(pí)毛孔大小适(shì)中，表(biǎo)皮略(lüè)粗糙(cāo)（粗(cū)糙的芦柑口(kǒu)感比光滑(huá)的略甜），饱(bǎo)满(mǎn)而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮(pí)过硬、一捏就(jiù)瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦(lú)柑上(shàng)面有(yǒu)小枝且残留(liú)叶(yè)子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦柑(gān)表皮颜色应呈(chéng)现橙红(hóng)色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口感甜(tián)，品质较(jiào)次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑透过果上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个皮(pí)能闻见(jiàn)阵(zhèn)阵(zhèn)清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长，没什么味道(dào)，太小肯定(dìng)是没(méi)长成熟，所以(yǐ)大(dà)小(xiǎo)要适中。

如(rú)何正(zhèng)确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄点红点，还(hái)要挑母的芦柑它的(de)脐(qí)是(shì)凹进去(qù)的。

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