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  新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方(fāng)法和吃(chī)法?冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和(hé)吃(chī)法以及新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃法(fǎ),新(xīn)鲜松茸的存放方法和(hé)时(shí)间,新鲜松茸的存放(fàng)方法视频(pín),新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)有哪些,新鲜松茸如何存放等问题(tí),农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识:

新鲜松茸可以泡水喝吗

  新鲜松茸是可以泡水喝的。

  松茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可(kě)以增强人体免疫力(lì),因为松茸含(hán)有人体所(suǒ)需的各(gè)美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗种营养素(sù),松茸在(zài)水中(zhōng)浸泡后,

  许多营养(yǎng)物(wù)质会溶解(jiě)在水中,饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地吸(xī)收松茸的(de)各种营养(yǎng)成分。

  松茸(rōng)是(shì)最有营养的(de)蘑菇,松茸含有(yǒu)18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多(duō)种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素,浸(jìn)泡在(zài)水中(zhōng)的松茸(rōng)的(de)营养成分能很好地被人体吸收(shōu),对(duì)人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)

  1、冷藏保鲜。

  松茸是(shì)新鲜食材,完(wán)全可以放到(dào)冰箱(xiāng)的(de)保鲜空间(jiān)里进行保存,但一定不(bù)能密(mì)封和水洗,会影响松茸的口(kǒu)感。

  现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸(rōng)可以(yǐ)放进干的地方,这样更容(róng)易隔离其(qí)它食材的影响,对松茸更好(hǎo)。

  将松茸用保(bǎo)鲜膜包好,放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱保鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物可以保存更长的时间,口感变化也不会(huì)很大,所以(yǐ)完全可以将(jiāng)松茸(rōng)切成片状(zhuàng),然后晒干(gàn)储存,这(zhè)样只(zhǐ)要不受潮,就可(kě)以长时(shí)间的储存。

  但在食用时时用(yòng)水泡开后,会影响(xiǎng)松茸的(de)品质(zhì),最主(zhǔ)要的就是香气肯定(dìng)有所流失,但(dàn)营(yíng)养(yǎng)还(hái)是极(jí)其丰富(fù)的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新鲜的松茸(rōng)也能长途运输(shū),只需要在运输(shū)之前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻(dòng)处理,取新(xīn)鲜的松茸洗净,放进(jìn)冰箱冰冻层中,温(wēn)度(dù)调(diào)在零(líng)下(xià)10度左右(yòu)进行(xíng)急速(sù)冰镇,这种冰(bīng)冻的(de)松茸可保持新(xīn)鲜,也适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松(sōng)茸的(de)美味吃法?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸(rōng)切片,和豆腐片一起放入(rù)锅中(zhōng)蒸20分钟,蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁即可(kě)食用。

  也可按自己喜欢(huān)的(de)方式(shì)调汁或使用瓶(píng)装(zhuāng)鲍汁(zhī),即可调制出自己喜(xǐ)爱的(de)松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将(jiāng)鲜松茸洗净沥(lì)干,切片,使用铁板烤制,倒上内蒙产的(de)酥(sū)油,放上松(sōng)茸片煎烤,烤至香(xiāng)味扑鼻时,即可使用(yòng),可(kě)根据自己的(de)需要准备酱(jiàng)油和(hé)盐等调(diào)味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡(jī)蛋(dàn)加少许水(shuǐ)打成糊美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗状(zhuàng),上笼蒸至六成(chéng)熟,将鲜松茸切片加(jiā)入,继续蒸至蛋熟(shú),随(suí)后加入少许味精(jīng)和醋调味即(jí)可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将(jiāng)洗(xǐ)净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后(hòu),放入加(jiā)热后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

  待松茸充分飘香(xiāng)后,加入精盐即可食用,有条件的可以用(yòng)烤箱,用(yòng)锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

   1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏等地,大约能保(bǎo)存3天(tiān)左右;而在东北地区(qū),则可以(yǐ)保存(cún)大约7天左右。

   2、用(yòng)白菜叶(yè)子把鲜松茸(rōng)包(bāo)裹起来,放置在阴凉潮湿(shī)的(de)地方,可以使松(sōng)茸的保鲜期(qī)延长到4天(tiān)左右。

   3、若想要(yào)长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸,那只(zhǐ)能(néng)分散冷(lěng)藏:把松茸(rōng)一个个(gè)用(yòng)吸水纸或(huò)者(zhě)报纸、纱布之类的包裹(guǒ)起来放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏,分(fēn)散隔开保存(cún)期更久;放在(zài)冰箱的冷藏室(shì),则可以保存一周(zhōu)左右的(de)时间,如果还想(xiǎng)保(bǎo)存(cún)更(gèng)长时间(jiān),只能把它速冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸保存,具(jù)体方法是将整个(gè)新鲜松茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在一个容器里(lǐ),再撒(sā)上食盐(yán),就可以了(le)。

  食(shí)用(yòng)的时候,捞出(chū)松茸,清(qīng)水冲洗(xǐ)若(ruò)干遍,就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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