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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能(néng)够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆(dòu)能(néng)吃。具体分析如(rú)下：

　　生豌(wān)豆一般不含有(yǒu)有毒(dú)物质(zhì)，一般不会对人(rén)体(tǐ)发生晦气影响，并且生豌豆(dòu)中含(hán)有多种(zhǒng)人体(tǐ)必需的(de)营养物质，比方植物蛋白(bái)、维生素(sù)C、维生素A、维(wéi)生(shēng)素E、维生素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆不只能够加(jiā)速体内推(tuī)陈出新，促(cù)进胃肠道活动，起到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还(hái)有助于弥补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步机体的免疫力(lì)，增强体(tǐ)质，所以一(yī)般来说，生豌豆(dòu)能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚的保存办法视(shì)频(pín)

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)新(xīn)鲜(xiān)豌豆粒,直接(jiē)进(jìn)入冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能(néng)保存半(bàn)年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉(无可厚非是什么意思liáng)冷,装入保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在(zài)零下10°C时(shí)能保(bǎo)存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉(liáng)开水加食盐制成饱(bǎo)和(hé)溶液(yè),用灌筒瓶或罐子(zi)盛到容(róng)器的(de)十(shí)分之(zhī)七处,倒入食(shí)用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二(èr)厘(lí)米深,在常温下寄存。

　　此法能保存三(sān)至四个月(yuè)。

嫩豌豆荚(jiá)怎样(yàng)保存 嫩豌豆荚(jiá)保存的(de)办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从树上(shàng)摘下来的(de)那种豌豆，直(zhí)接装在塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的(de)，仍(réng)然还带(dài)壳的那(nà)类豌豆，不要一次全无可厚非是什么意思揉捏(niē)放在(zài)同一(yī)个容(róng)器里收纳，最(zuì)好重量分隔装，然(rán)后用(yòng)保鲜膜把这些(xiē)容器(qì)包裹好，再放(fàng)进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆中火煮(zhǔ)，不(bù)要盖(gài)锅盖水开后比及能闻到很明显的豌豆(dòu)味的时(shí)分捞出(chū)放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后(hòu)放冰箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动一下，避免粘在一同。

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