芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹(qín)菜表面(miàn)会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会(huì)有(yǒu)很(hěn)多的泥污(wū)，所以必须(xū)要进行(xíng)焯手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越水(shuǐ)，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜(cài)的新(xīn)鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥污，吃(chī)的(de)时候就特(tè)别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方法(fǎ)为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后(hòu)起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这(zhè)样制(zhì)作(zuò)出来(lái)的味道就(jiù)比较(jiào)好吃(chī)，而且也不会出现拉肚子(zi)的(de)情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是(shì)用生(shēng)的(de)还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都同属于芹菜手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越，但是西芹(qín)和芹(qín)菜含(hán)水量不一(yī)样且(qiě)所含(hán)营养价值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多(duō)，粗纤维(wéi)较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨出(chū)来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去掉(diào),叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量(liàng)都高(gāo)于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还(hái)含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好(hǎo)好(hǎo)的(de)药材(cái)蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合(hé)物和(hé)蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用(yòng)它来(lái)榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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