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无骨鸡爪可以常温(wēn)保存(cún)吗

　　无骨鸡爪是可(kě)以(yǐ)常(cháng)温保存的。

　　家(jiā)庭(tíng)自制的无骨鸡爪。自制(zhì)的无骨(gǔ)鸡爪,一般来(lái)说在制作(zuò)过程中是没有做(zuò)任何防腐(fǔ)处理(lǐ)的,

　　加之鸡(jī)爪营养丰富(fù),很容易(yì)变质,所以保质(zhì)期都是比较(jiào)短(duǎn)的(de),如果不放(fàng)入冰箱,建议待鸡爪(zhǎo)入(rù)味后,最好当日就食(shí)用完,否则容易(yì)变质。

无骨鸡爪固形物含量是什(shén)么(me)意思

　　无骨鸡爪固形物含量的意(yì)思是指(zhǐ)包装中鸡爪加(jiā)上配料(liào)的(de)固体(tǐ)物的比例(lì)。

　　鸡爪(zhǎo)，又名鸡掌、凤爪(zhǎo)、凤足，是鸡的脚爪(zhǎo)，共4个指(zhǐ)头(tóu)，可供(gōng)食用，是(shì)一道经典(diǎn)的传统小吃，在川菜(cài)、粤菜(cài)中均(jūn)有制作，多皮、筋，胶(jiāo)质比较丰富。

　　在我国南(nán)方，凤爪是一道上档次(cì)的(de)名菜，其烹饪方法也较(jiào)复杂。

　　常用(yòng)于煮汤，也宜于卤、酱，还可煮(zhǔ)熟后脱(tuō)骨拌(bàn)食(shí)，如(rú)：卤(lǔ)鸡(jī)爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等。

】您(nín)下单的鸡爪固(gù)形(xíng)物含量≥60%,介(jiè)意汤汁者慎(shèn)拍,是什么意思

　　您(nín)下单的鸡(jī)爪固形(xíng)物含量大于(yú)等于60%，介意(yì)汤汁者慎(shèn)拍是什么意(yì)思？可以理解成您下(xià)单的鸡爪，鸡爪子和调料固体(tǐ)大于等(děng)于60%，嗯，就(jiù)是怕汤多(duō)的就别拍

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