怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的(de)。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及(jí)怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造(z善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么ào)成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯(nuò)又甜南瓜(guā)如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以(善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么yǐ)通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起或斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成(chéng)熟(shú)度(dù)就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜(guā)的(de)一瞬间也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不(bù)够，口感(gǎn)也要略差一些。

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