绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是(shì)每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的(de)栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出(chū)里面(miàn)的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100厦门是几线城市呢克绿豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)厦门是几线城市呢毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含(hán)的(de)高(gāo)纤(xiān)维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

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