年轻人有必要吃鱼(yú)油(yóu)吗(ma)，鱼油服(fú)用(yòng)多久要停一(yī)停年轻人可(kě)以吃鱼油(yóu)的。

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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久(jiǔ)要停一停(tíng)

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心(xīn)脑血管疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼(yú)油有什么功效(xiào)和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助(zhù)作用(yòng)。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾(jí)病(bìng)，目(mù)前确切的(de)疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病似(shì)乎也有一(yī)定的(de)作用(yòng)，可(kě)以预防心脏病，降低心脏病的(de)风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保健(jiàn)增(zēng)强(qiáng)体质等等很多的作用，平时鱼油好可(kě)以经常的(de勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？)食用(yòng)对(duì)身体是有一定的(de)好(hǎo)处。

　　同时它(tā)还能(néng)预(yù)防关节(jié)炎(yán)，改善(shàn)记忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的保健作(zuò)用。

　　如(rú)果(guǒ)有其(qí)他疾病(bìng)也需(xū)要根(gēn)据(jù)病情辨证的不同在医(yī)生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十(shí)二(èr)碳六(liù)烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄(huáng)金(jīn)）多种n-3系多(duō)不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成分比(bǐ)较高，它主(zhǔ)要(yào)就是EPA和(hé)DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油的(de)一个统(tǒng)称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂(zhī)、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及(jí)蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？枪鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每(měi)2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应(yīng)重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧(yǎng)化，吃鱼(yú)比吃制剂(jì)更(gèng)高效。

　　中国居民(mín)膳食指南(nán)建议一般成年人每(měi)天食用75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里面(miàn)的油，一般是从多脂肪的鱼(yú)里面提出的油(yóu)脂，它主(zhǔ)要的营(yíng)养特点是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸陆地动(dòng)物油、植(zhí)物(wù)油含量比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等(děng)健(jiàn)康功效。

　　鱼(yú)油主要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂，还有预防心(xīn)脏(zàng)病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服(fú)用鱼油补(bǔ)充(chōng)剂(jì)来(lái)实现，选购时要注意纯(chún)度，也就是鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的含量。

　　另外考虑到(dào)重金属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少选择大型食(shí)肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以(yǐ)植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也比较安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人(rén)群不适合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退(tuì)，适(shì)合吃(ch勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？ī)鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要(yào)成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能，并增(zēng)加(jiā)神经元(yuán)突起，加(jiā)强大脑传(chuán)递信息(xī)的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先(xiān)天(tiān)更加聪明(míng)，而且可以提(tí)高青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防(fáng)治动(dòng)脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几率会明显提(tí)高。

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