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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在(zài)最(zuì)大(dà)程度(dù)上保(bǎo)存营养物(wù)质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响部分人(rén)群的消化功用，

　　且生吃(chī)口(kǒu)感较差;别的玉米在栽培过程中(zhōng)或许会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药(yào)等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷很(hěn)难(nán)将微生物及农(nóng)药残留清洗洁(jié)净(jìng)，一般状况下高温烹煮，可在(zài)必(bì)定程度上防(fáng)止上述有害(hài)物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要(yào)知(zhī)道(dào)不同色彩(cǎi)的玉米都对(duì)应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯玉(yù)米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉(yù)米，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必(bì轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁)定要记住依照“买翡翠”的(de)办法进行选(xuǎn)购。

　　比(bǐ)方看看玉米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那(nà)有(yǒu)很大概率(lǜ)，这样的(de)玉米(mǐ)吃起来(lái)口感(gǎn)很(hěn)硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分(fēn)，别忘了要挑选外皮完好的，最好是(shì)紧紧包(bāo)裹，这样证(zhèng)明玉(yù)米的新鲜程度(dù)足够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉(yù)米完好性的一部(bù)分，玉米须(xū)的(de)色彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉米和太老的(de)玉米口感都不行(xíng)优质，并不(bù)主张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的(de)玉(yù)米，其玉米(mǐ)须色彩(cǎi)会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见这样(yàng)的玉米，就赶忙下(xià)手购买(mǎi)，错失(shī)这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能(néng)够用在购买玉米上。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了(le)拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样(yàng)挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)的(de)办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上(shàng)有两种白(bái)玉米和黄玉米(轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁mǐ)。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)玉米大(dà)多是(shì)甜玉(yù)米，而白玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱(zán)们挑(tiāo)选玉(yù)米时(shí)，玉米的颗粒一(yī)般(bān)是(shì)有序摆放的(de)，润滑(huá)的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是(shì)一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜(tián)玉米，你最好买颗(kē)粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜(xiān)度，看(kàn)看暴(bào)露在(zài)玉米皮(pí)外面的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如(rú)玉米须是干的而(ér)且不感到舒展(zhǎn)，这种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的(de)。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉(yù)米或(huò)许是老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱们最好买(mǎi)那(nà)种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整(zhěng)，这(zhè)样的(de)玉(yù)米就越(yuè)甘旨。

　　看(kàn)看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你能够(gòu)把水捏(niē)出(chū)来。

　　但是(shì)，老玉(yù)米(mǐ)和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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