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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以放(fàng)冰箱保鲜(xiān)的。

　　参(cān)果可以(yǐ)放在冰箱里(lǐ)保存。人参果(guǒ)要(yào)单独存放在冰箱,一般(bān)冰箱的冷藏的温(wēn)度在0~8℃,这样的温(wēn)度(dù)不利于细菌、微(wēi)生(shēng)物的繁殖(zhí),

　　也能(néng)减(jiǎn)缓人参果的(de)成熟速度,延长(zhǎng)食物的保(bǎo)鲜期,人参果在冰箱(xiāng)的(de)保鲜期大约在一个月左右,做好能(néng)在(zài)这个(gè)时间(jiān)内把它(tā)吃完。

人(rén)参果怎么(me)挑脆甜(tián)的

　　1、根据人参果(guǒ)的外(wài)形挑选。

　　市面上很多人参果的(de)果形都像(xiàng)个弥勒佛似的，这种人参果其实并不(bù)正(zhèng)宗(zōng)。

　　一般来(lái)说，真正的人参果其(qí)形状很像是心脏型的，或(huò)者椭(tuǒ)圆形的。

　　如果(guǒ)你买(mǎi)人参果看到的是一些奇(qí)形怪(guài)状的话，千(qiān)万不(bù)要(yào)买了，以(yǐ)免会上当受骗。

　　2、根(gēn)据人参果(guǒ)的表皮来(lái)选(xuǎn)择。

　　如果(guǒ)想要(yào)吃(chī)到的是成熟的人(rén)参(cān)果，那么(me)其表皮应当是呈金(jīn)黄色(sè)的(de)，当然很多成熟的人参果还(hái)带有紫色的条纹。

　　如果买到的是这类型的人参果，那么(me)不仅果肉清爽多(duō)汁(zhī)，而且口(kǒu)感也很好(hǎo)哟。

　　3、根据人参(cān)果所(suǒ)呈(chéng)现的色泽来选择(zé)。

　　如果(guǒ)发(fā)现拿在手里的人参(cān)果(guǒ)，其(qí)色泽(zé)非常瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织的鲜亮，而且表皮也十分的光(guāng)滑，摸起来没有什么干瘪、褶皱的话(huà)，这类型的人参(cān)果(guǒ瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织)质地上(shàng)乘，是很值得购买(mǎi)的。

怎么挑人参(cān)果好吃

　　人参果(guǒ)，原名叫香(xiāng)瓜茄，又名长寿果(guǒ)、凤果，原产自(zì)南美洲的安第斯山，引(yǐn)进中(zhōng)国后(hòu)，根据我们(men)的神话给(gěi)它(tā)取了“人参果(guǒ)”这(zhè)一名字(zì)。

　　人(rén)参果中含有硒和钴等18种人体(tǐ)必需的微量元素，同时脂肪含量(liàng)和(hé)糖含(hán)量都不高，可以说是(shì)营(yíng)养价值很高(gāo)的一种(zhǒng)水果。

　　人参果吃(chī)起来也是(shì)清香美味，脆嫩多汁，因此受到不(bù)少(shǎo)朋友的喜欢。

　　人参果好(hǎo)归好(hǎo)，但是怎么挑人参果，很多(duō)朋(péng)友(yǒu)却并不晓得。

　　下面，就和大家具体说说人参果的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上(shàng)卖的人参果里，大(dà)致可以分(fēn)为两种(zhǒng)形状，一(yī)种是圆(yuán)形的，还有(yǒu)一种(zhǒng)是(shì)长形(xíng)的。

　　圆形的人参果，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水分含(hán)量充足，吃(chī)起(qǐ)来嫩爽(shuǎng)多(duō)汁，口(kǒu)感比较甜；长形的(de)人参果，外(wài)形(xíng)偏(piān)细长(zhǎng)状，颜色偏(piān)白色或者(zhě)白紫色，果肉中水分含量略少，吃(chī)起(qǐ)来有点沙(shā)，口感也比较淡，甚(shèn)至(zhì)还会有股鱼(yú)腥味，因此没有圆形的(de)人参果好吃。

　　一(yī)句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得看下形状，优(yōu)选圆形的人(rén)参果，味(wèi)道比长形的(de)人(rén)参果更加甘(gān)甜。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的表皮

　　成熟后的(de)人参(cān)果，表(biǎo)皮为金(jīn)黄色，看上去也比较光滑，上(shàng)面还带有(yǒu)紫色(sè)的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通常汁多(duō)肉(ròu)甜，口(kǒu)感非常(cháng)好；如果人参果(guǒ)表(biǎo)皮(pí)看(kàn)上去没有(yǒu)光泽(zé)感，比较黯(àn)淡，或(huò)者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已经熟过了，或者放很久了(le)，口感通常(cháng)不(bù)太好，吃起来(lái)可能还(hái)有一(yī)股涩(sè)涩(sè)的味(wèi)道。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时，记得看下(xià)果皮(pí)的颜色和(hé)状态，优选表皮(pí)为(wèi)金黄色(sè)，带有光泽(zé)感的(de)人参果，这样的人参(cān)果，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑(tiāo)人参果的时(shí)候，我们还需要对比下重(zhòng)量(liàng)。

　　如(rú)果是个头(tóu)差(chà)不多大小的人参果，可以放在手(shǒu)里掂(diān)一掂重(zhòng)量，掂起(qǐ)来重的，说明果实(shí)里面的(de)水(shuǐ)分充(chōng)足(zú)，状态还比较新鲜(xiān)，吃起来(lái)汁水也更丰富；掂起来(lái)很轻的，说明放很久了，果实(shí)中(zhōng)的水分已(yǐ)经流失得差(chà)不多了(le)，既不新(xīn)鲜，吃起(qǐ)来口感也不(bù)好。

　　一句话(huà)总结，挑人(rén)参果时，记得掂下重量，优选掂起来重的人参(cān)果，说明果肉(ròu)中水分含量充足，吃(chī)起来汁水也(yě)会更多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的人参(cān)果，闻(wén)起(qǐ)来(lái)有一(yī)股淡淡的果香(xiāng)味(wèi)，感觉比较清雅(yǎ)；如果闻不出气味(wèi)，或者闻起来有一股腐败(bài)变质(zhì)的气味，说明里(lǐ)面的果肉可(kě)能已(yǐ)经开(kāi)始腐烂(làn)了，这样的(de)人(rén)参果就不要买(mǎi)了。

　　一句话总结(jié)，挑人参果(guǒ)时，记得闻下气(qì)味，优选闻起(qǐ)来(lái)有自(zì)然果香味(wèi)的(de)人参果。

　　结语

　　挑人参(cān)果时，大家(jiā)只需记得(dé)“4挑(tiāo)”法(fǎ)则(zé)，从形状、表皮(pí)、重(zhòng)量和气味(wèi)这(zhè)四个方(fāng)面，来挑选人参(cān)果，优选形状偏圆、表皮偏黄(huáng)、重量(liàng)偏重、气味(wèi)自然的人参果，这样(yàng)的人(rén)参果通常比(bǐ)较新(xīn)鲜，吃起来口感(gǎn)也更好。

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