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  含盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎么求(qiú)百分(fēn)比是含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%的。

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含盐率(lǜ)怎么(me)求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分,从地(dì)下岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐(yán),不含低钠盐,含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素(sù)。

  盐(yán)在化学(xué)中(zhōng),是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离(lí)子,属于化合物,溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子。

  复(fù)盐通常可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明(míng)矾(fán)就(jiù)是(shì)天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分,从海带(dài)冲(chōng)水、地下岩(矿)盐沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水(shuǐ)(盐)水中提(tí)取的加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐。

  食(shí)盐的主要成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含有少量的(de)水和杂质以及其他元素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化学中顶的速度越来越快越叫的原因,顶的速度越来越快过程,是指一类金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼(jiān)物,溶于水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明(míng)矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然(rán)而有广泛应用(yòng)的复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜色,不同颜(yán)色的盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六(liù)水合(hé)氯化镍)

  (7)无(wú)色(例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸镁),粉末状(zhuàng)时(shí)为白色(sè)

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味觉(jué),例如咸(xián)味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食(shí)用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜(xiān)味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强(qiáng)碱盐(强盐)是(shì)不可(kě)挥发(fā)的(de),且没有气味。

  而弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而(ér)产生不(bù)同的气味(例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道,氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏(xìng)仁味(wèi)等(děng)),此外弱酸(suān)或(huò)弱碱盐还会(huì)挥发(fā)和分解,并且由于(yú)水解反应和(hé)弱盐合(hé)成的反应是可逆反应,因此(cǐ)当有(yǒu)水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离(lí)子化(huà)合(h顶的速度越来越快越叫的原因,顶的速度越来越快过程é)物都可以溶解(jiě)在水或是(shì)类似(shì)的溶剂(jì)中,化合物的(de)溶解度和组成的(de)阴离(lí)子和阳离子以及(jí)溶剂都有(yǒu)关,因(yīn)此有一特定的关系。

  阳(yáng)离子(zi)当中,所有钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐(yán)均可溶于水;而(ér)阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子顶的速度越来越快越叫的原因,顶的速度越来越快过程的盐类可在水中溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸铅外(wài),大部份的(de)硫酸(suān)盐离子的盐(yán)类也都可以溶于(yú)水。

  不过若离(lí)子(zi)之间的键结很(hěn)强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中(zhōng)也就不(bù)易溶(róng)解(jiě),例如大部(bù)份(fèn)的(de)碳酸盐(yán)就不溶于水,例如碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

  参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源:百度百(bǎi)科 - 盐

  参考(kǎo)资料(liào)来源:百度百科(kē) - 化学方程式(shì)

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