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凤凰单李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译丛茶是归(guī)于什么茶

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青(qīng)茶的种类(lèi)之一(yī)，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是我国茶(chá)树中(zhōng)花香最狷介、花香类(lèi)型最多样的(de)茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美(měi)深沉的广东(dōng)省凤(fèng)凰(huáng)镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不只能够清(qīng)洗茶杯，还能够(gòu)温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶(chá)杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍冲泡的(de)茶汤倒掉，用来(lái)洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖(gài)碗(wǎn)里边焖泡(pào)，水量(liàng)在七八(bā)分(fēn)左(zuǒ)右(yòu)，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的(de)冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是一种具(jù)有(yǒu)中国特(tè)色(sè)的茶，归于闻名的乌龙茶（李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地的一座(zuò)凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙(chéng)黄(huáng)（原茶(chá)）或金(jīn)黄(huáng)（精制茶）、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐(nài)久(jiǔ)回(huí)甘、极(jí)耐泡等特色，那(nà)么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法：

　　茶(chá)具(jù)：引(yǐn)荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你也能(néng)够(gòu)多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热(rè)水壶(hú)和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以(yǐ)增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏(qī)茶用水：自古以来，喝茶就十分(fēn)重视水质，水的质量将直接影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说(shuō)，无(wú)色无味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶，以山泉(quán)水、井(jǐng)水(shuǐ)和(hé)溪流最好(hǎo)，纯(chún)净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控(kòng)制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧开，然后放(fàng)凉一(yī)点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜(yí)，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋(péng)友则放(fàng)少些茶，依据自己的品味(wèi)，投进量多试几回，就能把握自己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接(jiē)用(yòng)白开(kāi)水(shuǐ)洗净茶(chá)具，然(rán)后(hòu)在余温(wēn)散尽前，投进(jìn)茶叶(yè)并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入水只需水(shuǐ)盖过茶叶即(jí)可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避(bì)免冲茶过程中，水杯招引了开水的热(rè)量，导致水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又称(chēng)春(chūn)风拂(fú)面，在倒入开水3秒左右，用茶盖(gài)悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡(pào)沫(mò)，即可出(chū)汤

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把(bǎ)泡(pào)后的茶水顺次巡回注入并排(pái)的(de)茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到(dào)少量时要一点(diǎn)一点均匀滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不(bù)涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶(chá)香(xiāng)，鉴赏汤色(sè)，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩(cǎi)，品啜甘霖，先(xiān)嗅(xiù)其(qí)香后品味其味确是一种日子艺(yì)术享(xiǎng)受

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