落座、打(dǎ)开手机、扫码点菜，已经(jīng)成(chéng)为不少人外出(chū)就餐时(shí)的(de)潜意识(shí)动作。不过(guò)，你(nǐ)是否(fǒu)意识到(dào)，这(zhè)一便捷行为(wèi)背(bèi)后可能(néng)藏着猫(māo)腻(nì)：在(zài)一(yī)次次点(diǎn)击中，顾客的个人(rén)信息也(yě)被“收割(gē)”。

　　扫码吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗点餐(cān)开通门槛低(dī)

　　近日，北京(jīng)市(shì)消费者协会(huì)发布对“扫码强制关注使用(yòng)”现象的劝喻。其中提到，“必须使用小(xiǎo)程(chéng)序(xù)才能点餐”等扫码强制(zhì)关注使用的现象在生活(huó)中并不少见。

　　在北京(jīng)工作的白领小(xiǎo)张就经(jīng)常遇到这种情(qíng)况。“餐桌前坐(zuò)定后，服(fú)务员第一句(jù)就是请扫码点餐，当提出能不能用纸质菜单(dān)时，服务员不(bù)是说纸质菜单菜品不全，就是需(xū)等较(jiào)长时间，有的干脆告诉(sù)你(nǐ)只(zhǐ)能(néng)扫码点餐。”小张回(huí)忆，“这不就是变相强制扫码(mǎ)点(diǎn)餐(cān)吗(ma)？”

　　如(rú)今(jīn)，扫码自(zì)助(zhù)点(diǎn)餐在餐(cān)饮业(yè)已得到推广。山东一家虾火锅(guō)店的(de)老板(bǎn)吕(lǚ)先(xiān)生(shēng)向中新经纬表示，他的餐厅自2021年起就彻底告别纸质菜(cài)单了，客人只(zhǐ)能(néng)扫桌(zhuō)边二维码(mǎ)进入(rù)小程序点餐。“这样做不仅节省人力成本(běn)，省(shěng)去沟通(tōng)成(chéng)本，还不容易出错(cuò)，效率更高。此(cǐ)外(wài)，做(zuò)一套扫码(mǎ)点餐系统也不贵。”吕先生同时表(biǎo)示，餐(cān)厅实施扫码(mǎ)点(diǎn)餐以来(lái)，只有极个(gè)别(bié)顾(gù)客提出过异议，其(qí)他顾客(kè)都已经(jīng)习惯成自(zì)然了。

　　据中新(xīn)经纬(wěi)了解，目前一(yī)家餐厅(tīng)定制一个扫码点餐小程(chéng)序门槛并不高，仅需(xū)花(huā)费数百(bǎi)元。

　　华斌（化名）之前(qián)在一家互联网(wǎng)公司(sī)做程序员，2021年离职后开(kāi)了(le)一间工作室，专门为(wèi)各种店铺定(dìng)制点单小程序，其中(zhōng)餐饮店的扫码点餐小(xiǎo)程序是用户咨(zī)询得最多的。

　　“扫码点餐现在很(hěn)普(pǔ)遍(biàn)，一桌一码，用户(hù)扫(sǎo)码进(jìn)入小程序，点餐、结算、充值(zhí)、堂食或自提都可以选择。开通门(mén)槛也比较低，只需要提供营业(yè)执照，费用的话，小程序申(shēn)请加开(kāi)通微信支付共400元，如果(guǒ)再(zài)开通支付宝支(zhī)付额外付300元。”华斌介绍。

　　另一(yī)家专门做餐饮小(xiǎo)程序的店铺负责人(rén)也介绍称(chēng)，定制扫(sǎo)码点餐(cān)小(xiǎo)程序(xù)仅需399元，包括认证、搭(dā)建(jiàn)、设计(jì)等费用，餐饮店直接(jiē)上传商品就可(kě)以用。

　　不提供个(gè)人信息不能(néng)吃饭？餐(cān)厅可自由设置

　　“只是点(diǎn)个菜而(ér)已(yǐ)，有必要非得扫码吗？”“点个菜为(wèi)什么还(hái)要我(wǒ)提供微信昵称(chēng)、手机号呢(ne)？”在社交平台上，不(bù)少网(wǎng)友表示不解(jiě)。

　　华斌说(shuō)，在扫码点(diǎn)餐小(xiǎo)程(chéng)序的后台，餐饮店(diàn)老板可以做(zuò)一些数(shù)据分析，比如收(shōu)入(rù)、销量等基础数据，当然也(yě)可以分析(xī)会员充值情(qíng)况、顾(gù)客画像等。

　　那么如(rú)何(hé)获得顾客画像呢？华斌说，这些都可以通(tōng)过(guò)后台(tái)设置实(shí)现。

　　“首(shǒu)先，可以设置(zhì)不登录(lù)无法(fǎ)点(diǎn)餐(cān)，登(dēng)录主要(yào)是获取(qǔ)微信昵称、头像，有的小程(chéng)序也会(huì)获取手(shǒu)机号。如果觉得这样做用户体(tǐ)验不好，还有其他办(bàn)法，可在支(zhī)付环节，设置开通(tōng)会员可领小额(é)优惠券，大部(bù)分(fēn)用户会注(zhù)册(cè)，这(zhè)样(yàng)就获取了(le)用户的微信(xìn)信息(xī)和手机号。当然餐厅(tīng)也可以设置成直接点餐，获取(qǔ)这些信(xìn)息的目(mù)的是方便以后运(yùn)营，向顾客(kè)推送(sòng)餐厅的活动优惠信息(xī)。”华斌(bīn)说(shuō)。

　　吕(lǚ)先(xiān)生也表示，当时业务人员曾告(gào)诉他可通过(guò)设置获取顾客信息，且信息(xī)越全面越有利(lì)于(yú)后期(qī)分析客源。“我文化程度(dù)有限，也不想搞这(zhè)些，开通扫码(mǎ)点餐就(jiù)图个方便，所(suǒ)以(yǐ)我们不提供个人(rén)信(xìn)息也能(néng)点餐。”吕先生说。

　　除了被“收割”个人信息，顾(gù)客(kè)每次点餐也都(dōu)可以转变为小程(chéng)序的流量，而商家可选(xuǎn)择通过接(jiē)收推广广(guǎng)告获取广告费(fèi)用。

　　据一位小程序开发者透露，点餐小程(chéng)序也可(kě)以接入第三方广告，顾客点击，餐饮(yǐn)店老板分(fēn)钱。“当小程序的用(yòng)户量达到1000以上时，就可以申请接入(rù)广(guǎng)告，开屏(píng)广(guǎng)告或者插入小(xiǎo)程(chéng)序中都可以，顾客点击或浏览，餐(cān)饮店可(kě)以(yǐ)分流量费。”

　　据(jù)一位餐饮店老板介绍(shào)，顾客(kè)点击一次他们分(fēn)得(dé)的钱数并不(bù)固(gù)定，要看用户质(zhì)量，有时候点一下是几毛钱，有时候能达到(dào)一块多。“总的来说，这(zhè)笔(bǐ)收(shōu)入(rù)不(bù)多，一个(gè)月几百块钱，有比没有强(qiáng)。”

　　经纬快评：

　　把顾客当“流量(liàng)”，最终会(huì)失去顾客

　　针(zhēn)对存在已久的强制扫码点餐，顾客们怨声载道，相(xiāng)关(guān)部(bù)门组织也多次发文，提出“不(bù)得(dé)”强制。不过，即(jí)使用户自(zì)愿(yuàn)选(xuǎn)择扫码点(diǎn)餐(cān)，这里面(miàn)也并非没有问题，还牵扯到个人信息(xī)的获(huò)取(qǔ)和使用。

　　为尽可能(néng)详细(xì)准确地分析顾客(kè)画像、大(dà)范围准确地推送营销信息，部分餐厅商(shāng)家通过设置扫码点餐小程序后(hòu)台，获取(qǔ)顾客个人信息，内容(róng)有多有少，程度有深有(yǒu)浅，导(dǎo)致了(le)顾客必须提交个人信(xìn)息，否则无法点(diǎn)餐的局(jú)面。

　　暂不论强制顾客扫(sǎo)码点餐、过度收集顾客个(gè)人(rén)信息(xī)已违反(fǎn)相关法律(lǜ)规定，单是把顾客当成(chéng)冷冰(bīng)冰的“流量(liàng)”，对整个餐(cān)饮(yǐn)业(yè)的经营环境和发展(zhǎn)就已伤(shāng)害满满。

　　在以(yǐ)服务(wù)为首要要求的餐饮业，顾客是一(yī)个个有温度(dù)的人，满足顾(gù)客需求，提供优良的服务，应是餐饮(yǐn)业(yè)的共识。强制扫(sǎo)码点(diǎn)餐，实(shí)际上是阻碍(ài)了(le)餐厅与(yǔ)顾客之间(jiān)有温(wēn)度的交流，本(běn)应满(mǎn)足顾客个性(xìng)需求的便捷扫码(mǎ)变成(chéng)吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗了“消费烦恼”。

　　而过度收集(jí)个人信(xìn)息则(zé)更恶劣，实际上(shàng)是在违(wéi)反诸(zhū)多法律规定的基(jī)础上，将顾(gù)客(kè)当成了餐厅经(jīng)营营销(xiāo)的(de)流量工具，甚至是(shì)待(dài)割的(de)“韭菜”。

　　需要(yào)明确，首先强制扫(sǎo)码(mǎ)点(diǎn)餐(cān)不(bù)合理(lǐ)不合(hé)法，消费者有(yǒu)权抵制(zhì)；其(qí)次，扫码(mǎ)点(diǎn)餐过度索(suǒ)权亦违反相关法(fǎ)律(lǜ)规定。对餐饮(yǐn)商家来说，强制(zhì)扫码点餐获取顾客信(xìn)息(xī)，看似“圈粉(fěn)”，获得了流量，实则“脱粉”，最终失去顾客。商家唯有意识到最好的(de)营(yíng)销手段是(shì)高质量的服务，才能(néng)真(zhēn)正留住客户。

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