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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血(xuè)脂，清理血(xuè)管，预防血(xuè)栓的(de)作(zuò)用，对心脑血(xuè)管(guǎn)疾病具(jù)有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节(jié)血脂等保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可以用(yòng)于(yú)治疗高血(xuè)压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环，用于预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的(de)疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似乎也有一定的(de)作(zuò)用，可以预(yù)防心脏病，降低心脏(zàng)病的(de)风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健(jiàn)增(zēng)强体质(zhì)等等很多的作用，平(píng)时鱼油好可(kě)以经常的食(shí)用(yòng)对身体(tǐ)是有一定的好(hǎo)巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间处(chù)。

　　同时(shí)它(tā)还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者(zhě)具有(yǒu)很好的保健作用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其他疾病也需(xū)要根据病(bìng)情辨证的(de)不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的油脂，富(fù)含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比较高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部油的一个统称，其中包括(kuò)了体(tǐ)油、肝油(yóu)和(hé)脑油(yóu)。

　　其主(zhǔ)要成分是甘(gān)油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及(jí)蛋白(bái)质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮(yǐn)食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过(guò)多(duō)，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸(suān)的摄入(rù)，由(yóu)于(yú)鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国(guó)居民膳食(shí)指南(nán)建议一般(bān)成年人每天食用75-100g的(de)鱼(yú)虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼(yú)油顾名(míng)思(sī)义就是(shì)鱼里面(miàn)的油(yóu)，一(yī)般是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的营养(yǎng)特点是富含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动(dòng)物油、植(zhí)物油含(hán)量(liàng)比较少(shǎo)，具有抗炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼(yòu)儿的大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具(jù)有调(diào)节血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂(zhī)，还有预防心脏病、防治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要(yào)注意(yì)纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金(jīn)属的问题(巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间tí)，尽(jǐn)量(liàng)少选择(zé)大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食物链(liàn)比较低级，以(yǐ)植物(wù)为食物来源，重金属的量比较少，相对(duì)也比较安(ān)全。

鱼(yú)油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼(yú)油(yóu)的(de)功效(xiào):1.健脑，鱼(yú)油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育(yù)必需(xū)脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以活(huó)化脑(nǎo)细胞功能，并增加神(shén)经元(yuán)突(tū)起，加强(qiáng)大脑传递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青(qīng)少(shǎo)年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有(yǒu)密切的(de)关系(xì)，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发生(shēng)轻(qīng)中度忧(yōu)郁症的(de)几率会明显提高。

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