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白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)保质期(qī)能有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保(bǎo)质期约(yuē)为2年。

　　不过其保质期要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存状况等(děng)因(yīn)素，但凡其中的(de)一个因素出现问(wèn)题(tí)，保(bǎo)质期有(yǒu)可(kě)能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微(wēi卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗)量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营(yíng)养成分(fēn)和功效都远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是人(rén)们接受葡萄酒的(de)历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗晶亮透(tòu)明，微黄带(dài)绿色，气(qì)味带有浓郁的果(guǒ)香，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质(zhì)野(yě)生鲜果(guǒ)，再加人工精(jīng)心(xīn)挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物(wù)发(fā)酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝(jué)不添加(jiā)任何工业制剂和色素(sù)，是(shì)真正意义上的纯(chún)天(tiān)然酒(jiǔ)品，既保存(cún)了(le)猕猴桃(táo)鲜果的果香，又(yòu)延续了(le)猕(mí)猴桃的营养，口感纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果(guǒ)香四溢，品质(zhì)上乘(chéng)。

猕猴桃(táo)酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一般在(zài)两年左右，不过(guò)是要根据不同的(de)酿(niàng)造(zào)工艺和(hé)环境来进行决(jué)定的，对于一些有细菌侵入(rù)的猕猴桃(táo)酒，我们在喝(hē)的时(shí)候会感(gǎn)觉(jué)到十分(fēn)酸，而且有异味的存(cún)在，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危(wēi)险，所以(yǐ)，它与(yǔ)白酒的保存(cún)方法和保存日期完(wán)全不同的，我们一(yī)定要进行鉴别，自(zì)酿(niàng)的猕(mí)猴桃酒在进行酿(niàng)制时一定(dìng)要经过消(xiāo)毒(dú)处理(lǐ)，这样才能够延长(zhǎng)它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时(shí)间是越久越(yuè)好，时间越久(jiǔ)，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之(zhī)后(hòu)能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般(bān)猕(mí)猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可(kě)以适当加一(yī)些(xiē)酵母，虽然(rán)说(shuō)猕猴桃本身含有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是含量(liàng)比(bǐ)较少，加一些酵母菌(jūn)可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的(de)过(guò)程中(zhōng)要注(zhù)意与空气(qì)隔绝，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的(de)容器最(zuì)好有一个排气口，避(bì)免发酵过程中(zhōng)产生大量的气体(tǐ)，导致罐内压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的(de)地方最好是阴凉干燥(zào)处，不(bù)能(néng)阳光直射，否(fǒu)则(zé)会造成(chéng)发(fā)酵不均(jūn)或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)香(xiāng)，基本没有气泡(pào)产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转化为(wèi)酒(jiǔ)份(fèn)了），这时就要注意将酒(jiǔ)渣(zhā)分离出(chū)来(lái)，剩下的(de)酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需(xū)要太大(dà)，刚好能够(gòu)酿(niàng)制(zhì)的猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事先一定要(yào)清洗感觉并消毒(dú)，倒(dào)置晾干后才可使用。

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