铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为次(cì)品的。关(guān)于铁观音怎样分辩好坏以及铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)图片，铁观(guān)音怎样辨别(bié)好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏的办法，怎样辨认铁观音(yīn)的好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁(tiě)观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型，其间陈(chén)香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜和促消化的(de)成效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的(de)均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的(de)色彩(cǎi)深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等(děng)，凡(fán)汤(tāng)色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相结合(hé)的办法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之为(wèi)次品。丬这个偏旁读什么 小说，丬这个偏旁读什么字>

　　4、看(kàn)外形：主要是(shì)调查铁观音的外(wài)形、色泽(zé)、匀净(jìng)度和闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特(tè)征显着均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经(jīng)过舌(shé)头(tóu)在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔(qiāng)各部位的味细胞作出归(guī)纳(nà)的味道感应(yīng)，凡味道(dào)浑厚、醇而带(dài)爽、厚(hòu)而不(bù)涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的(de)均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

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